Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Очень простой суп без зажарки
Про ПП я узнала с 6 лет когда заболела желтухой, год мне мама готовила все диетическое, за год я ни разу не попробовала торт нигде- была кремень.( хотя столько было праздников) и я сладкоежка. Но это отдельная тема. Вот бы мне сейчас на пост такую силу воли 🤗
Потом врачи сказали мне знаешь что такое полезное питание? Я говорю нет… и мне в шуточной форме объяснили и сказали, что если будешь так питаться у тебя больше ничего не будет болеть. Я кивнула и в целом эти зерно посеяное в 6 лет до сих пор в моем сознание.
Уже с 6 лет я знала что жаренное, жирное, пережаренный лук, копченое, колбасы -это все не полезно. И полюбила обычную простую еду: каши, супы без зажарки, овощи, фрукты, зелень
Это не значит что я не жарю котлеты, жарю но редко может раз в 2/3 месяца и не ем копченое и фастфуд, ем но тоже очень редко
На чем можно жарить:
Смалец
Топленое масло
Сливочное ну что- то быстрое яичницу например, иначе масло горит
Томатную пасту не покупаю от слова никогда, или сами делаем или свежие помидоры кладу. Там такой состав что нагружает печень, почки и желудок. Увеличивает кислотность, раздражает слизистую.
Ох сколько людей мне пишут в личку с различными заболеваниями. В большинстве своем у многих с ЖКТ, с сосудами, с печенью с суставами проблемы.
И первым делом я говорю уберите все пустышки меняйте питание.
Что у меня в супе:
Курочка отворила
Лук 🧅 туда же отворила
Черри, сухие специи
Лапша домашняя за 3 мин до готовности
Имбирь в самый последний момент свежий, куркума не менее 6% куркумина из магазина непонятная подделка
И я от себя люблю добавить сливки 20% ложки 4
Появится сливочный, кисленький, пряный имбирный вкус. Можно сливки не добавлять
Зачем я добавляю имбирь и куркуму?
Имбирь:⤵️
Противовоспалительный. Может помогать при хронических воспалениях в кишечнике, например при синдроме раздражённого кишечника или болезни Крона.
Обладает обволакивающими свойствами, что способствует заживлению ЖКТ
Стимуляция желчи. Улучшает отток желчи, что помогает лучше переваривать жиры и может уменьшать чувство тяжести в желудке.
Антиоксидантный. Нейтрализует окислительный стресс, который тоже может играть роль в воспалительных процессах ЖКТ.
Куркума: ⤵️
Куркума стимулирует выработку желчи, поэтому при желчнокаменной болезни или непроходимости желчных протоков её стоит употреблять с осторожностью.
Противовоспалительное действие оказывает, часто бывает в суставных сборах. У кого болят суставы.
Противопоказания
При острых воспалениях (гастрит, язва, панкреатит, холецистит) обе специи могут раздражать слизистую и провоцировать обострение. В таких случаях перед добавлением в рацион лучше посоветоваться с гастроэнтерологом.
Про ПП я узнала с 6 лет когда заболела желтухой, год мне мама готовила все диетическое, за год я ни разу не попробовала торт нигде- была кремень.( хотя столько было праздников) и я сладкоежка. Но это отдельная тема. Вот бы мне сейчас на пост такую силу воли 🤗
Потом врачи сказали мне знаешь что такое полезное питание? Я говорю нет… и мне в шуточной форме объяснили и сказали, что если будешь так питаться у тебя больше ничего не будет болеть. Я кивнула и в целом эти зерно посеяное в 6 лет до сих пор в моем сознание.
Уже с 6 лет я знала что жаренное, жирное, пережаренный лук, копченое, колбасы -это все не полезно. И полюбила обычную простую еду: каши, супы без зажарки, овощи, фрукты, зелень
Это не значит что я не жарю котлеты, жарю но редко может раз в 2/3 месяца и не ем копченое и фастфуд, ем но тоже очень редко
На чем можно жарить:
Смалец
Топленое масло
Сливочное ну что- то быстрое яичницу например, иначе масло горит
Томатную пасту не покупаю от слова никогда, или сами делаем или свежие помидоры кладу. Там такой состав что нагружает печень, почки и желудок. Увеличивает кислотность, раздражает слизистую.
Ох сколько людей мне пишут в личку с различными заболеваниями. В большинстве своем у многих с ЖКТ, с сосудами, с печенью с суставами проблемы.
И первым делом я говорю уберите все пустышки меняйте питание.
Что у меня в супе:
Курочка отворила
Лук 🧅 туда же отворила
Черри, сухие специи
Лапша домашняя за 3 мин до готовности
Имбирь в самый последний момент свежий, куркума не менее 6% куркумина из магазина непонятная подделка
И я от себя люблю добавить сливки 20% ложки 4
Появится сливочный, кисленький, пряный имбирный вкус. Можно сливки не добавлять
Зачем я добавляю имбирь и куркуму?
Имбирь:⤵️
Противовоспалительный. Может помогать при хронических воспалениях в кишечнике, например при синдроме раздражённого кишечника или болезни Крона.
Обладает обволакивающими свойствами, что способствует заживлению ЖКТ
Стимуляция желчи. Улучшает отток желчи, что помогает лучше переваривать жиры и может уменьшать чувство тяжести в желудке.
Антиоксидантный. Нейтрализует окислительный стресс, который тоже может играть роль в воспалительных процессах ЖКТ.
Куркума: ⤵️
Куркума стимулирует выработку желчи, поэтому при желчнокаменной болезни или непроходимости желчных протоков её стоит употреблять с осторожностью.
Противовоспалительное действие оказывает, часто бывает в суставных сборах. У кого болят суставы.
Противопоказания
При острых воспалениях (гастрит, язва, панкреатит, холецистит) обе специи могут раздражать слизистую и провоцировать обострение. В таких случаях перед добавлением в рацион лучше посоветоваться с гастроэнтерологом.