🐟 В проекте «Активный гражданин» началось голосование за лучшее сезонное блюдо рыбных рынков «Москва – на волне».

Креветки в соусе манго – чили

💙 Сочетают фруктовые нотки с остротой перца и паприки. Чеснок, майоран и куркума придают блюду пряный аромат.

Гребешки в маринаде с черемшой

💙 При обжаривании покрываются тонкой золотистой корочкой, а мякоть остается сочной.

Филе сельди с луком
Скумбрия в чесночном маринаде

💙 Подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина