Меренговые пирожные 😍
- 130 г белков
- 260 г сахара
- 30 г крахмала
- щепотка соли
Для ягодного слоя:
- 200 г ягод
- 100 г сахара
- 1 ст.л крахмала
Для крема:
- 250 г маскарпоне
- 250 г творожного сыра
- 100 г сахарной пудры
Выпекайте при 100° 2,5 часа
Десертомания 👈Подписаться
- 130 г белков
- 260 г сахара
- 30 г крахмала
- щепотка соли
Для ягодного слоя:
- 200 г ягод
- 100 г сахара
- 1 ст.л крахмала
Для крема:
- 250 г маскарпоне
- 250 г творожного сыра
- 100 г сахарной пудры
Выпекайте при 100° 2,5 часа
Десертомания 👈Подписаться