Россия научилась производить все продукты. Что дальше? Министр Лут раскрыла новый вектор развития АПК

Российский агропромышленный комплекс вышел на новый рубеж. Мы не просто обеспечили себя продуктами — мы готовы перейти на следующий уровень: повышение их пищевой ценности. Об этом на форуме «Биопром 2026» в Геленджике заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут.

Речь идёт о создании продуктов с заданными характеристиками: определённым содержанием белка, витаминов, микроэлементов и других необходимых организму веществ. Спрос на такую продукцию растёт.

Подробнее в карточках от ДОН 24 и в Дзен-статье.