#Салат "Встреча"
🔹 Картофель отварной в мундире - 2 шт.;
🔹 Шампиньоны - 150 грамм;
🔹 Огурец свежий - 1 штука;
🔹 Яйца вареные - 2 штуки;
🔹 Чеснок - 2 зубчика;
🔹 Майонез, соль, перец молотый.
🔹 Листья салата - 2 штуки;
🔹 Помидоры свежие - 1/2 штуки;
🔹 Перец болгарский красный - 1/2 штуки.

Приготовление👩‍🍳
Картофель очищаем, грибы обжариваем с солью и перчиком на растительном масле. И укладываем все слоями, в следующей последовательности:
🔸 На тарелку сетка из майонеза - первым слоем.
🔸 Потом тертый картофель на крупную терку + тертый чеснок. Разровнять. Соль, перчик. Сетка из майонеза.
🔸 Далее обжаренные грибы.
🔸 Огурец на корейскую терку (не солить). Сетка из майонеза.
🔸 Вареные яйца на терку. Соль. Сетка из майонеза.
🔸 Листья салата сверху порванные. Сетка из майонеза.
🔸 Мелко резанные кубиком помидоры и болгарский перец.