Икра «Камчатская», а добывают в Хабаровском крае: почему Демешин недоволен😡
По словам губернатора, помимо наращивания воспроизводства рыбы, краевые власти намерены увеличивать и объем переработки, чтобы продукция уходила с рынка не как сырье под чужим именем, а как готовый продукт под собственным региональным брендом. Предприятия Охотского округа уже рассматривают возможность зарегистрировать собственные бренды по примеру «Чумиканской» икры.
«Мы добываем все в одном Охотском море, но почему-то икра у нас в стране известна как «Камчатская», креветка – «Магаданская». А у нашего края сейчас зарегистрирован лишь один региональный бренд – икра «Чумиканская». Эту работу нужно усилить», – заявил Демешин.
По словам губернатора, помимо наращивания воспроизводства рыбы, краевые власти намерены увеличивать и объем переработки, чтобы продукция уходила с рынка не как сырье под чужим именем, а как готовый продукт под собственным региональным брендом. Предприятия Охотского округа уже рассматривают возможность зарегистрировать собственные бренды по примеру «Чумиканской» икры.