Просто натрите тыкву и добавьте 2 яйца — и у вас получится невероятно нежный и сочный пирог! 🎃🥧
Я готовлю его всю осень и зиму, а мой сын однажды даже решил, что я добавила в него апельсины — настолько яркий и ароматный вкус! Хотя, никакого апельсина здесь нет.
🥧 Ингредиенты:
🟢молоко — 250 мл (1 стакан)
🟢манка — 200 г (1 стакан)
🟢тыква — 200 г (1 стакан)
🟢яйца — 2 шт.
🟢сахар — 150 г
🟢сливочное масло — 50 г (или растительное 30–50 мл)
🟢разрыхлитель — 10 г (или 1 ч.л. соды, погашенной уксусом)
🔥 Приготовление:
1️⃣ Манку заливаем молоком, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы набухла.
2️⃣ В это время очищаем тыкву и натираем её на крупной тёрке — нужно около стакана.
3️⃣ Яйца взбиваем с сахаром до лёгкой пены и соединяем с манкой. Добавляем мягкое сливочное масло.
4️⃣ Всыпаем разрыхлитель, перемешиваем и вводим натёртую тыкву.
5️⃣ Форму (Ø 22 см) смазываем маслом, присыпаем манкой, заливаем тесто.
6️⃣ Выпекаем при 180°C около 35–40 минут.
✨Итог: ароматный, воздушный, с лёгкой фруктовой ноткой пирог, который идеально подойдёт к чаю или какао. А если хотите ещё ярче — добавьте немного апельсиновой или лимонной цедры.
🍂 Осень — время уюта, и этот пирог обязательно сделает ваш вечер теплее!
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты
Я готовлю его всю осень и зиму, а мой сын однажды даже решил, что я добавила в него апельсины — настолько яркий и ароматный вкус! Хотя, никакого апельсина здесь нет.
🥧 Ингредиенты:
🟢молоко — 250 мл (1 стакан)
🟢манка — 200 г (1 стакан)
🟢тыква — 200 г (1 стакан)
🟢яйца — 2 шт.
🟢сахар — 150 г
🟢сливочное масло — 50 г (или растительное 30–50 мл)
🟢разрыхлитель — 10 г (или 1 ч.л. соды, погашенной уксусом)
🔥 Приготовление:
1️⃣ Манку заливаем молоком, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы набухла.
2️⃣ В это время очищаем тыкву и натираем её на крупной тёрке — нужно около стакана.
3️⃣ Яйца взбиваем с сахаром до лёгкой пены и соединяем с манкой. Добавляем мягкое сливочное масло.
4️⃣ Всыпаем разрыхлитель, перемешиваем и вводим натёртую тыкву.
5️⃣ Форму (Ø 22 см) смазываем маслом, присыпаем манкой, заливаем тесто.
6️⃣ Выпекаем при 180°C около 35–40 минут.
✨Итог: ароматный, воздушный, с лёгкой фруктовой ноткой пирог, который идеально подойдёт к чаю или какао. А если хотите ещё ярче — добавьте немного апельсиновой или лимонной цедры.
🍂 Осень — время уюта, и этот пирог обязательно сделает ваш вечер теплее!
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты