Кабачковые палочки

Просто, вкусно и необычно!

Вам понадобится:

• Кабачок - 1-1,2 кг;
• Твердый сыр - 100-150 г;
• Растительное масло - 3 стол.ложки;
• Приправа «Прованские травы» - 1 шт;
• Соль - щепотка.

Для соуса:

• Сметана - 1 пачка;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Зелень (любая, какая есть) - 1 пучок;
• Соль - щепотка.

Приготовление:

1️⃣ Кабачок нарежьте на брусочки, сбрызните растительным маслом;

2️⃣ Сыр потрите на мелкой терке, добавьте туда соль и прованские травы, перемешайте;

3️⃣ Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов, противень застелите пергаментом или бумагой для выпечки;

4️⃣ Каждый брусочек обваляйте в сырной смеси и положите на противень, выпекайте в разогретой духовке 20 минут;

5️⃣ Для приготовления соуса мелко порежьте зелень, пропустите чеснок через пресс, смешайте со сметаной и посолите по вкусу. ИЛИ все ингредиенты разбейте блендером.

Приятного аппетита!

Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты