🥗 Салат с куриной печенью

Сытный и вкусный салат с нежной печенью, корейской морковью и маринованными огурчиками!

Ингредиенты:
• Куриная печень - 600 г
• Лук - 2 шт.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Варёные яйца - 5 шт.
• Маринованные огурцы - 5 шт.
• Сметана или майонез - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Приготовление:
1. Куриную печень промыть, очистить от плёнок и обжарить до полной готовности.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
3. Варёные яйца и маринованные огурцы нарезать кубиками, остывшую печень - небольшими кусочками.
4. Соединить печень, лук, яйца, огурцы и корейскую морковь.
5. Заправить сметаной или майонезом и хорошо перемешать.

🥕 Отправляйте друзьям - такой сытный салат отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола!

Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴