Ямальская рыба поплыла в столичный ретейл

Салехардский комбинат стал первым ямальским производителем рыбной продукции, который успешно прошел отбор федеральной сети «ВкусВилл» и начал официальные поставки.

Дебютная отгрузка стала масштабной: со складов в Салехарде отправлена партия общим объемом 55 тысяч банок. В нее вошли два наименования ямальских консервов из деликатесной северной рыбы сырка. В планах комбината поставлять также продукцию из пыжьяна. Вообще же предприятие выпускает более 60 видов консервов и 90 видов копченых, вяленых и соленых рыбных кушаний. Среди особых достижений — госконтракт с Роскосмосом: северные продукты входят в рацион космонавтов на МКС.

Экономика Большого Урала. Подписаться