Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
СЫРНО-ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП @ewgif
Ингредиенты:
Брокколи - 125 гр
Цветная капуста - 125 гр
Картофель - 100 гр
Морковь - 75 гр
Лук - 25 гр
Сыр плавленый любой - 100 гр
Вода - 1 л
Соль, специи (чёрный перец, куркума, паприка)
Зелень, сухарики по вкусу
Ингредиенты:
Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут. Добавляем сыр плавленый (любой, можете взять хоть квадратный) в кастрюльку к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течение 5 минут. Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию. Переливаем в емкость и погружным блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо.
Ингредиенты:
Брокколи - 125 гр
Цветная капуста - 125 гр
Картофель - 100 гр
Морковь - 75 гр
Лук - 25 гр
Сыр плавленый любой - 100 гр
Вода - 1 л
Соль, специи (чёрный перец, куркума, паприка)
Зелень, сухарики по вкусу
Ингредиенты:
Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут. Добавляем сыр плавленый (любой, можете взять хоть квадратный) в кастрюльку к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течение 5 минут. Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию. Переливаем в емкость и погружным блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо.