FMCG Report


Гео и язык канала: Россия, Русский


Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.
ИД НОМ idnom.ru
Реклама: в Телеграме @id_nom / в MAX https://iimax.ru/id_nom
Связь с редакцией: в Телеграме @fmcg_ed
Телеграм-канал https://t.me/fmcg_ru
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAXFC

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

"Арнест ЮниРусь" "забрала" сразу два ESG-рейтинга.

Рэнкинг от Национального рейтингового агентства (НРА)

🔹 Компания впервые подала сюда нефинансовый отчет за 2025 и сразу возглавила группу потребительского сектора (12 компаний).

🔹 НРА оценивает участников по трем критериям — экология (E), общество (S) и управление (G), — выставляя в сумме до 0,99 балла.

🔹 "Арнест ЮниРусь" получила оценку 0,77, намного превысив средний балл по группе — 0,47.

Рэнкинг ESG-прозрачности "Эксперт РА"

🔸 В этом рэнкинге компания участвует уже третий год, но впервые берет золото в сегменте FMCG.

🔸 "Эксперт РА" смотрит на то, насколько полно и открыто участники делятся данными об устойчивом развитии по тем же трем параметрам.

🔸 Максимально за открытость можно получить 2,00 балла, и "Арнест ЮниРусь" финишировала с 1,52, заняв 32 место в общем зачете из 121 компании.

Пресс-служба "Арнест ЮниРусь" прокомментировала победу:

За этими цифрами — большая командная работа. За каждым результатом стоят люди, ежедневная работа и десятки проектов: от снижения воздействия на окружающую среду и развития социальных инициатив до создания комфортных условий для сотрудников и совершенствования корпоративного управления. И особенно ценно, что результаты этой работы получили внешнее подтверждение сразу в двух независимых рейтингах.


Подписывайтесь на FMCG Report


Навсегда запретить вейпы нынешним несовершеннолетним предложили в правительстве.

🔸 Предложение вошло в рекомендации круглого стола секции "Здравоохранение и здоровый образ жизни" Совета при правительстве РФ по вопросам попечительства в социальной сфере.

🔸 Оно заключается в поколенческом запрете на продажу ЭСДН, нюхательного табака, жевательного табака и табака для кальянов лицам, родившимся после 1 января 2009.

🔸 Также совет рекомендовал наносить на вейпы предупреждения о вреде никотина и ограничить использование при производстве сигарет ингредиентов, повышающих их привлекательность.

🔸 Минздрав, Минфин, Роспотребнадзор, ФАС, Минсельхоз, Минэкономразвития и Минпромторг получили рекомендации и представят свою позицию до конца года.

🔸 В Минфине напомнили о действующем запрете на продажу никотинсодержащей продукции детям и о правилах маркировке такой продукции, но пообещали проработать предложения.

🔸 В Минздраве, разумеется, концептуально поддержали новые ограничения, но также заявили о необходимости их проработки на межведомственном и на межгосударственном уровне.

Перспективы инициативы

🔹 В АО "Меридиан трейд" (HQD) видят в запрете части продукции для целой группы потребителей риск роста черного рынка, а в необходимости наносить на вейпы изображения — дополнительные издержки для бизнеса.

🔹 В информагентстве "Русский табак" тоже считают нереалистичным и рискованным требование о предупреждающих изображениях, а запрет привлекательных вкусоароматических добавок оценивают более положительно.

🔹 В бюро "Рустам Курмаев и партнеры" не ожидают принятия требований, поскольку они создадут неравенство в правах между двумя взрослыми людьми, родившимися с разницей в день.

🔹 Там полагают, что соответствие такого закона нормам права будет рассматривать Конституционный суд, а инициаторам придется доказывать его эффективность по сравнению с более мягкими мерами, например повышением возраста продажи до 21 года или отдельно запретом ароматизаторов.

🔸 При этом в различных странах мира поколенческие запреты работают. На Мальдивах с ноября 2025 табак нельзя покупать гражданам, родившимся после 1 января 2027 (вейпы там запрещены для всех). В Британии аналогичный запрет будет действовать с 2027 в отношении потребителей с датой рождения от 1 января 2009.

🔸 Впрочем, у нас вейпы могут запретить полностью, и никакие поколенческие меры не потребуется.

Подписывайтесь на FMCG Report


Органика — новый фокус акции "Дни российских вин".

🔸 Побывали на церемонии открытия очередного осеннего этапа акции и узнали много интересной информации непосредственно от организаторов — Роскачества, Минпромторга, Минсельхоза, АВВР, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла (РАЭРР) и Россельхозбанка. Акция проводится уже в девятый раз, текущий этап пройдет с 1 октября по 30 ноября.

Про органику

🔹 Участники рынка сошлись во мнении, что необходимость доказывать состоятельность российских вин в целом отпала — аудитория уже доверяет им.

🔹 Поэтому отрасль взяла курс на премиумизацию, в рамках которой нужно обосновать потребителю добавленную ценность более дорогих вин, например органических.

🔹 Для того, чтобы подсветить качество органического вина, организаторы акции разработали специальный брендбук, а также подготовили локальные проекты и мероприятия.

🔹 Церемония прошла в магазине-ресторане органической продукции "M2 Органик Клуб" от фермы M2, которая входит в одну группу с органической винодельней AYA.

🔹 В этом заведении мы заметили POS-материалы, выделяющие на полках органические вина, а также буклеты с фудпейрингами этих вин и брендингом акции.

🔹 Также отечественная органика будет выделяться специальными указателями и знаками в других торговых сетях-участниках акции и в винных картах ресторанов.

Про рестораны

🔸 Число торговых сетей-партнеров "Дней российских вин" достигло 30, а торговых точек — 50 тыс., но в этот раз организаторы обращают особое внимание на HoReCa.

🔸 Это канал, в котором потребители изначально выбирают более изысканные и премиальные вина, и в котором удобнее стимулировать повторные покупки и осознанный выбор.

🔸 В акции уже участвуют около 200 заведений в Москве, Подмосковье, Петербурге, Ростове-на-Дону, Сочи, Калининграде, Иркутске, Краснодаре, Воронеже и других городах.

🔸 Импортер и поставщик Simple Group уже третий год поддерживает акцию своим проектом "Большое русское вино", включающим различные механики продвижения от дегустационных сетов до уникальных предложений по бокалам.

🔹 Отдельно нас заинтересовал кейс "Азбуки вкуса". Ритейлер планирует расширить ассортимент российского вина более доступными вариантами (сейчас — 560 позиций). Цены будут начинаться от 1 тыс. руб. за бутылку против текущих 1,5 тыс. руб. Согласно прогнозам, темпы роста продаж отечественных вин ускорятся по сравнению с нынешними +15-16% в год. Любопытный отход от чистого премиума в контексте приобретения сети "Магнитом".

Подписывайтесь на FMCG Report


Репост из: Свободная касса (ритейл & e-com)
Аудитория "Магнит Плюс" достигла 103 млн участников.

▪️ Программа лояльности "Магнита" превысила отметку в 100 млн участников. Для брендов это уже не просто программа лояльности, а отдельный рекламный канал: можно выбирать аудиторию на основе истории покупок и отслеживать влияние кампаний на продажи.

В экосистеме сейчас:

▪️ 30 млн пользователей мобильного приложения;
▪️ более 2 млн подписчиков "Магнит Плюс Премиум";
▪️ более 10 млн участников игровых механик.

По данным "Магнита", сочетание инструментов может заметно влиять на продажи. Например, во время кампании Almette товарооборот среди вовлеченных покупателей вырос втрое.

Дополнительно бренды могут использовать офлайн- и онлайн-инвентарь "Магнит Ads".

Мы хотим, чтобы платформа стала для партнёров постоянным каналом роста, а не площадкой для отдельных спецпроектов, – говорит Антон Маликов, директор по экосистеме и партнерской сети "Магнит Плюс".


Подписывайтесь на Свободную кассу


Запасы молочки наконец снижаются (данные Milknews и "Союзмолоко" на начало августа 2026).

🔹 Они сократились на 5% к аналогичному периоду прошлого года до 1,75 млн т в молочном эквиваленте.

🔹 По сравнению со средним пятилетним значением они остаются выше на 14% или 212 тыс. т.

🔹 Из 14 основных молочных категорий запасы снижаются в девяти, а растут — в пяти.

🔹 Запасы стали сокращаться впервые с октября 2024, после которого начался их рекордный рост.

Лидеры по динамике

🔸 Г/г заметнее всего растут сливки (+23% до 9,7 тыс. т), сухая сыворотка (+12% до 13,5 тыс. т) и сметана (+13% до 3,9 тыс. т).

🔸 К среднему значению за пятилетку сильнее всего приросли сливочное масло (+20% или +4,4 тыс. т), сыры (+28%, +16,4 тыс. т) и сливки (+89%, +4,6 тыс. т).

🔸 Наибольшее снижение запасов за год отмечается в категориях СЦМ (-24% до 5,4 тыс. т), сырных продуктов (-16% до 11,4 тыс. т), СОМ (-14% до 16,8 тыс. т), мороженого (-12% до 43,1 тыс. т) и кефира (-11% до 4,8 тыс. т).

Расклад по категориям

🔹 Запасы питьевого молока в целом соответствуют средним значениям — за год они снизились всего на 1% до 56 тыс. т.

🔹 Уровень запасов сливочного масла начинает активно приходить в норму (-8% до 25,8 тыс. т), но до типичных показателей еще далеко.

🔹 Рост запасов сыра прекратился (+1% до 75,5 тыс. т), что стало хорошим знаком для рынка на фоне увеличения производства и замещения продукции ЗМЖ.

🔹 Объемы СОМ на складах сокращаются за счет экспорта, а СЦМ — за счет снижения спроса на ингредиент со стороны кондитерской промышленности.

🔹 Запасов мороженого становится меньше из-за нежелания производителей замораживать оборотный капитал и слабого спроса в первой половине года.

🔸 В "Союзмолоко" общее снижение запасов объяснили ростом как внутреннего потребления молочки, так и экспортных поставок биржевых продуктов. Если раньше затоваривание и давление со стороны белорусского импорта приводило к снижению цен на сырое молоко, то теперь эти цены стали восстанавливаться.

Подписывайтесь на FMCG Report


Готовую еду чаще покупают по будням (данные X5).

🔸 На рабочие дни недели приходится 70% продаж в сегменте.

🔸 Причем половина покупок происходит в интервал с 12:00 по 18:00, а 40% — с 18:00 по 23:00.

🔸 Готовую еду выбирают 59% потребителей, занятых полный день, и 40% офисных работников.

Сезонные изменения

🔹 Осенью спрос в сегменте сместился с легких и не требующих разогрева позиций на более сытные и горячие.

🔹 Самыми популярными блюдами в первые две недели сентября стали рисовая каша, куриные отбивные с картофелем, борщ и онигири "сливочный унаги" и "Филадельфия".

🔹 Спрос на готовую еду в сетях "Пятерочка" и "Перекресток" в этот период вырос на 20% г/г.

Факторы выбора

🔸 Для 72% важным критерием стала прозрачность информации о составе и происхождении еды, а для 41% — уверенность в свежести и качестве блюд.

🔸 Еще 34% стараются придерживаться принципов сбалансированного питания.

🔸 Также потребителям важны вкус, цена, а также возможность покупать привычные блюда и пробовать трендовые новинки.

Подписывайтесь на FMCG Report


Падение производства спиртного замедлилось (данные РАТК по за январь-сентябрь 2026).

🔹 У алкоголя в целом оно составило -1,8% до 8,06 млрд л против -7,2% в январе-августе, -3,1% в I полугодии и -4,9% в I кв.

🔹 Напитки без учета пива и т.д. сократили темпы снижение почти вдвое: -7,4% до 1,12 млрд л против -13,1% в январе-августе.

🔹 Динамика напитков брожения почти стабилизировалась на уровне -0,8% до 6,94 млрд л против -6,3 в январе-августе.

🔹 Темпы снижения выпуска заметно снизились во всех основных категориях, а единственная растущая крепкая категория, ЛВИ, вышла из наметившейся стагнации. Оживились также сидр с медовухой.

Крепкий алкоголь:

🔸 спиртные напитки крепче 9%: -6,1 до 737 млн л;

🔸 водка: -6,7% до 489 млн л;

🔸 коньяк: -13,5% до 49 млн л;

🔸 ликеро-водочные изделия: +4,9% до 140 млн л.

Вино:

🔹 тихие вина: -8% до 246 млн л;

🔹 игристые вина: -5,6% до 115 млн л;

🔹 ликерные вина: -42,6% до 5,6 млн л.

Напитки брожения:

🔸 пиво: -0,6% до 5,93 млрд л;

🔸 пивные напитки: -3,3% до 884 млн л;

🔸 сидр: +7,6% до 91 млн л;

🔸 пуаре: -13,7% до 1,5 млн л;

🔸 медовуха: +8,6% до 33 млн л.

Производство слабоалкогольной продукции сократилось на 54,9% до 5,1 млн л. Это единственная категория, чье падение ускорилось — эта тенденция сохранялась весь год.

🔹 Президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский считает, что производители и ритейлеры стали снижать темпы пополнения запасов из-за слабого спроса на спиртное, работая "от заказа до заказа". А мы со своей стороны отметим, что некоторое выправление динамики на этом фоне связано с грядущими зимними праздниками: участники рынка на время активизировали заготовки на высокий сезон.

Подписывайтесь на FMCG Report


Россияне экономят, выбирая в магазинах американо.

🔸 Этот вид кофе лидировал по темпам роста продаж среди всех горячих напитков, представленных в торговых сетях (данные NTech).

🔸 В I полугодии он прибавил 90% г/г в натуральном выражении, в то время как флэт уайт — 82%, эспрессо — 75%, капучино — 61%, а латте — 48%.

🔸 Пять самых популярных позиций на рынке — американо, капучино и латте из сетей X5, а также американо и капучино из "Магнита".

🔸 Такой рост происходит на фоне падения общего числа проданных навынос стаканов кофе на 4% г/г в январе-августе (данные "Платформа ОФД").

Данные компаний

🔹 В "Магните" в январе-сентябре американо объемом 230 мл стало лидером продаж, хотя в прошлом году им было капучино 300 мл. Всего число покупок кофе там выросло в 2,3 раза г/г. Какао и горячий шоколад росли опережающими темпами, но в объемах эти напитки пока уступают кофе.

🔹 В "Ашане" с 5 сентября по 5 октября заметнее всего росли менее популярные виды кофе — раф (в три раза) и флэт уайт (вдвое), — в то время как у американо рост составил 15%, у эспрессо — 20%, а у капучино и латте — всего 4% и 3% соответственно. В целом по всем видам — 10%.

🔹 В АКОРТ отмечают, что на американо уже приходится около трети продаж готового кофе в торговых сетях, хотя растет спрос и на матчу, цикорий, азиатские чаи, декаф, кофейные напитки на альтернативном молоке и какао. В I полугодии спрос на такой кофе у крупных ритейлеров вырос на 30-40% г/г.

Причины динамики

🔸 В Cofix полагают, что популярность американо связана с экономией, поскольку этот напиток обычно стоит дешевле молочных.

🔸 Независимый консультант Михаил Лачугин добавляет, что часть потребителей отказывается от молока ради снижения калорийности, а часть — пробивает на кассе капучино или латте как американо.

Подписывайтесь на FMCG Report


Куриные хлопья выпустили KFC и Surreal.

🔸 Американская сеть общепита и британский бренд хлопьев выпустили готовый завтрак в виде несладких хлопьев со вкусом фирменной курочки под 11 травами и специями. Хлопья, конечно же, ЗОЖные и высокобелковые. Подавать их советуют с особой подливой от KFC, покупать которую придется в заведении сети. В комплекте с пачкой хлопьев стоимостью 680 руб. ее нет.

#бредыбрендов

Подписывайтесь на FMCG Report


Японские власти занялись пивным картелем.

🔹 Местная версия ФАС начала расследование в отношении четырех крупнейших пивоваренных компаний страны.

🔹 Kirin Holdings, Asahi Group Holdings, Suntory Holdings и Sapporo Breweries вместе контролируют более 90% японского рынка пива, оцениваемого в $10 млрд.

🔹 Антимонопольщики подозревают, что руководство компаний делилось между собой информацией и координировало повышение цен, в т.ч. в апреле 2025 и октябре 2022.

🔹 Размер индексаций для оптовиков составлял от нескольких иен до нескольких десятков (2 иены ≈ 1 руб.), а компании объясняли их ростом расходов на сырье.

🔹 Все подозреваемые участники рынка подтвердили начало расследования в их отношении, заявили об обысках и выразили готовность к сотрудничеству.

🔹 У Sapporo на фоне новостей стоимость акций снизилась на 3,7%, у Kirin — на 3%, у Asahi — на 2,5%, а бумаги Suntory не торгуются на бирже.

🔸 Это не первый раз, когда японские власти обращают повышенное внимание на FMCG-компании. Только в июне этого года похожее расследование стартовало в отношении шести производителей мороженого — Meiji, Morinaga Milk Industry, Morinaga & Co, Lotte, Ezaki Glico и Akagi Nyugo. Результатов пока нет.

Подписывайтесь на FMCG Report


Стали известны лидеры по онлайн-продажам FMCG.

🔸 По итогам I полугодия 2026 первое место в рейтинге онлайн-продаж товаров повседневного спроса занял Ozon. FMCG-оборот компании вырос на 44% до 440,5 млрд руб. (данные Infoline). Маркетплейс обогнал ближайших конкурентов почти в два раза: сервисы "Яндекса" заняли второе место (216,3 млрд руб.), а Wildberries — третье (212,6 млрд руб.)

🔸 Ozon также вошел в тройку лидеров по продажам продуктов с общим результатом в 126,7 млрд руб., увеличив этот показатель на 45,6% г/г. Он уступил только лидерам продуктового сегмента — X5 Digital (192,1 млрд руб.) и "Самокату" (146 млрд руб.).

Факторы успеха

🔹 Лидерство Ozon обеспечил в основном непродуктовый сегмент (бытовая химия, зоотовары, косметика) — доля non-food товаров составила 71,2% от всего FMCG-оборота компании.

🔹 В сегменте экспресс-доставки сервис Ozon fresh показал самые высокие темпы роста инфраструктуры на рынке, увеличив сеть дарксторов за год в 2,1 раза — до 380 объектов.

🔹 Сеть из 88 тыс. ПВЗ Ozon сейчас охватывает 130 млн россиян. Покупатели в малых городах и селах активно используют маркетплейс для плановых закупок из-за выгодных цен и отсутствия локального непродуктового ритейла. На долю таких населенных пунктов приходится каждый четвертый FMCG-заказ компании.

Подписывайтесь на FMCG Report


"Нордголд" запустит еще два завода.

Генеральный директор "Нордголд" Георгий Смирнов на форуме "Майнекс Россия 2026" заявил, что компания планирует в 2028 году выйти на производство 25 тонн золота в Якутии.

В Якутии мы выросли буквально с 2 тонн золота 20 лет назад до 20 тонн золота, которые мы произведем в этом году, построили два крупных предприятия и планируем дальше развиваться.


Также он сообщил, что планируется запуск еще двух предприятий на кластере "Гросс". Речь идет про ГОК "Роман" и проект "Северная карта выщелачивания".

🔸 ГОК "Роман" строится для освоения одноименного золотосеребряного месторождения, открытого в 2020 году.

Балансовые запасы месторождения — 49 тонн золота. Для его добычи будет применяться метод кучного выщелачивания с трехстадийным дроблением руды.

Проектная мощность перерабатывающего комплекса — 9 млн тонн руды в год. Золото планируется извлекать на мощностях соседней фабрики ГОКа "Гросс".

Ранее общий объем инвестиций Nordgold в проекты "Роман" и "Токко" оценивался в 83,1 млрд рублей со сроком реализации до 2041 года.

🔸 Проект "Северная карта выщелачивания" направлен на повышение эффективности действующего рудника "Гросс" за счет вовлечения в оборот бедных (забалансовых) руд с ультранизким содержанием золота (вплоть до 0,2 г/т).

Годовой объем переработки может достичь 16 млн тонн руды, а в будущем в рамках проекта планируется строительство отдельной золотоизвлекательной фабрики для извлечения золота из растворов.

Проект уже успешно прошел государственную экологическую экспертизу Росприроднадзора.

Подписывайтесь на FMCG Report


Джемы, квас и колбаса навсегда перестали считаться алкоголем.

🔹 Правительство сняло временной лимит на действие перечня продуктов, содержащих более 0,5% этилового спирта, но не являющихся алкоголем.

🔹 Этот перечень создан в 2020 и должен был действовать до 31 декабря 2026, поскольку шесть лет — максимальный срок документа с обязательными требованиями.

🔹 Теперь власти решили, что перечень не содержит обязательных требований, регулируемых специальным законом, и сделали его бессрочным.

Какие продукты не считаются алкоголем:

🔸 фруктовое повидло, желе, соусы, пасты, протертые фрукты и т.д.;

🔸 фруктово-ягодные сиропы и экстракты;

🔸 консервированные фрукты, орехи и прочие съедобные части растений;

🔸 экстракты пряностей, сами пряности, приправы и концентраты;

🔸 экстракты и концентраты кофе, чая и их заменителей;

🔸 сахаристые кондитерские изделия и шоколад;

🔸 мучные кондитерские изделия;

🔸 напитки брожения и напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с содержанием этилового спирта до 1,2%, включая квас;

🔸 растительные соки;

🔸 кисломолочные продукты;

🔸 мороженое и замороженные десерты;

🔸 сырокопченая и сыровяленая колбаса.

Подписывайтесь на FMCG Report


Что ждет поставщиков в 2027 году? Узнайте на бесплатной онлайн-конференции «Формула ритейла».

29 октября эксперты Контура, представители торговых сетей и лидеры рынка расскажут, какие изменения стоит учитывать в работе уже сейчас:

— тренды FMCG и ориентиры для планирования на 2027 год;
— новые этапы маркировки товаров: что изменится в поставках;
— опыт поставщиков по переходу на ЭПД и как применить его в своей компании;
— требования торговых сетей и регуляторов;
— цифровые решения для сокращения ошибок, задержек и ручной работы.

Также разберут реальные кейсы производителей и поставщиков и ответят на вопросы участников в прямом эфире.

29 октября | 10:00 мск | онлайн | бесплатно

Зарегистрироваться

16+. #Реклама. АО «ПФ «СКБ Контур». ОГРН 1026605606620. 620144, Екатеринбург, ул. Народной Воли, 19А. Erid:2SDnjcD44M1


Молдавское вино из "Изабеллы" может исчезнуть с российских полок.

🔸 Поставки напитка из этой страны в Россию растут, и значительный объем составляет напиток из неприхотливого сорта "Изабелла".

🔸 Но возможное вступление Молдавии в ЕС может привести к прекращению производства вина из этого сорта винограда с не лучшей репутацией.

🔸 На территории Евросоюза оно запрещено из-за высокого выхода метанола при брожении, аналогичный запрет касается сорта "Лидия".

🔸 Молдавия планирует попасть в ЕС к 2030, и до этого ей придется избавиться от 5 тыс. га виноградников, засаженных этими сортами.

🔸 Власти страны вместе с производителями работают над созданием новых сортов винограда, устойчивых к засухе и холоду.

🔹 В случае вступления Молдавии в союз она может стать "недружественной", в результате чего поставки вина оттуда в Россию могут снизиться из-за пошлин. Вино из "Изабеллы" продолжит поставлять Абхазия, которая занимает большую долю на российском рынке вина.

Подписывайтесь на FMCG Report


Кобрендинг в FMCG вышел в офлайн.

🔹 На прошлой неделе редакция FMCG Report побывала на мероприятии, организованном "Пятерочкой" совместно с брендом M&M's. Оно прошло в одном из московских магазинов торговой сети, который на весь вечер превратился в контент-фабрику с декорациями, тематическими зонами, активностями, фотографами и даже диджеем.

🔹 Контент-вечеринку посетили более сотни блогеров: они снимали короткие видео, примеряли на себя различные образы, становились моделями для креативной съемки, катались по торговому залу на тележках и пробовали себя в качестве кассиров. Мы в основном наблюдали и делали выводы.

🔸 Основной вывод: ивент-маркетинг в FMCG работает. Результатом мероприятия стали сотни единиц контента, получившие распространение в авторских блогах на миллионы подписчиков. Еще один важный результат — лояльность этих популярных авторов, которые от души повеселились и будут готовы к дальнейшему сотрудничеству.

Подписывайтесь на FMCG Report


Замороженная пицца становится все популярнее.

🔸 В январе-августе производство замороженной продукции, включая пиццу, выросло на 34% г/г до более чем 150 тыс. т (данные "Контур.Фокус").

🔸 Продажи замороженной пиццы в I полугодии при этом увеличились на 12% в объеме и на 19% в деньгах (данные NTech).

Данные компаний

🔹 В АКОРТ говорят о росте продаж замороженной пиццы на 14% в год последние несколько лет и ожидают двузначных темпов по итогам 2026.

🔹 Во "ВкусВилле" реализация продукта увеличилась на 9% г/г в январе-сентябре в основном за счет традиционных вариантов, а в сентябре рост ускорился (+7,9% к августу) из-за начала прохладного сезона.

🔹 "Мираторг" увеличивает производство вслед за спросом: мощность его брянского завода достигла 120 т в месяц, а ассортимент — до семи позиций, включая фокаччу и питу.

🔹 В службе доставки "Пиццафабрика" спрос тоже растет, а вот в "Мясо & Рыба" рост видят только у магазинной пиццы, в то время как в общепите продажи снижаются.

Причины популярности

🔸 В АКОРТ фиксируют тренд на простые в приготовлении продукты и отмечают, что производители замороженной пиццы добились ресторанного качества своей продукции.

🔸 В компании "Тока-Тока" помимо качества приводят фактор времени (10-15 минут для приготовления замороженной пиццы против 40-60 минут на доставку ресторанной) и стоимости (600 руб. против 800 руб. при сопоставимом вкусе).

🔸 В "Мираторге" дополнительно перечисляют факторы высокого спроса на свою пиццу: модель "от поля до прилавка" с собственным сырьем и разнообразие ассортимента — от мини-пицц до семейных форматов.

Ассортимент и стоимость пиццы

🔹 В торговых сетях представлено от 4 до 40 позиций замороженной пиццы в зависимости от формата (данные АКОРТ).

🔹 Минимальная цена составляет 75 руб. за продукт весом 250 г, 180 руб. за 335 г и 170 руб. за 440 г, причем за год цены не изменились.

🔹 Средневзвешенная цена такой пиццы в июне 2026 выросла на 5,4% г/г до 739 руб. (данные NTech).

🔹 Лидеры рынка — Zotman (30%), La Trattoria (13%) и "Sибирская коллекция" (4%).

Подписывайтесь на FMCG Report


Россия сможет выращивать свой кофе в Сьерра-Леоне.

🔹 Об этом заявил посол страны Мохамед Йонгаво в ходе IX международного форума "Северный Кавказ: пространство диалога, традиций и развития".

🔹 Дипломат предложил российским предпринимателям арендовать в Сьерра-Леоне землю для выращивания кофе.

🔹 В таком случае через 3-4 года после закладки деревьев Россия смогла бы завозить продукт напрямую из африканской страны с меньшими пошлинами.

🔹 Йогнаво даже упомянул встречи с несколькими бизнесменами, которые якобы проявили интерес к выращиванию кофе в Сьерра-Леоне.

🔹 Он подчеркнул, что его страна не лидирует по объемам производства кофе, но отличается высоким качеством продукта.

Подписывайтесь на FMCG Report


Исследовательская платформа с отраслевой экспертизой «WOW!Product» превращает отзывы потребителей в маркетинговые решения. Незаменимый инструмент при создании продукта, разработке позиционирования и поиске точек роста.

Как это работает:
🔸 миллионы отзывов и десятки категорий в базе, которая постоянное пополняется

🔸 уникальная методология обработки данных – готовое исследование за 3-7 дней

🔸 глубокий анализ и проверка отчетов экспертами - на выходе: выводы, инсайты и рекомендации вместо дашборда и вырванных из контекста фраз

🔸 удобный личный кабинет – без сложностей и потери времени

🔸 доступная цена от 39 000 -79 000 рублей

Потребительские исследования уровня крупных компаний теперь доступны для всех. Это - WOW!

Тарифы:
✨  продуктовый – оценка продукта, направление доработок, 39 000 руб
✨  конкурентный – сравнение с 2-3 конкурентами,  оценка восприятия брендов, 59 000 руб
✨  категорийный - глубокое погружение в категорию, инсайты и механики создания ценности, 79 000 руб. 
Дополнительно: разработка продукта “под ключ” с основателем WOW! и командой дизайн-агентства Spot.
 
И пусть крутых продуктов будет больше!
 
 Подробности на сайте:
 https://wow-product.ru
 
Презентации:
для крупных компаний и ритейла
для малого и среднего бизнеса
для агентств и консультантов

#реклама ИП Кайтялиди-Потапова Ольга Николаевна


⚡️На рынке хлеба выявлен картель.

🔹 ФАС подозревает АО "Хлебозавод № 7" и АО "Тобус" в создании картеля при поставках хлеба и ХБИ в медицинские и социальные учреждения, а также школы и детсады Воронежской области.

🔹 Компании якобы заключили и реализовали антиконкурентное соглашение для поддержания стоимости хлеба на торгах.

🔹 Общий ущерб от действий предполагаемого картеля оценивается в 650,2 млн руб.

🔹 Если вина участников рынка будет доказана, им грозят оборотные штрафы.

Подписывайтесь на FMCG Report

Показано 20 последних публикаций.