Очень вкусная Скумбрия 🔥

Ингредиенты:

- Скумбрия
- Соль - 1 ст.л
- Сахар - 1 ст.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Чёрный перец - 1 ч.л
- Укроп
- Оливковое масло

Приготовление:

- Разделяем скумбрию на 2 части, чистим от костей.
- Взбиваем в блендере соль, сахар, чёрный молотый перец, укроп и оливковое масло.
- Смазываем нижнюю часть скумбрии, накрываем второй половинкой.
- Скручиваем в пищевую пленку, делаем подобие конфетки.
- Оставляем на сутки в холодильнике, чтобы пропиталась.
- Убираем до застывания в морозилку.
- Снимаем пленку и шкурку у скумбрии.

Приятного аппетита!🥰

Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇