Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Готовим со Светланой

@foodbylana
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

🥗 Добро пожаловать в мой дом! 🏡
📸 Рецепты, советы и вдохновение
Сообщество ВК
https://vk.ru/foodbylana
Сотрудничество https://iimax.ru/Aaisleen

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Готовим со Светланой

4 Oct, 19:41

Открыть в Max Поделиться
Урок лепки (вспомнила как лепила цветочки на сувенирной фабрике)
И поехала обратно
💬 4 комментария →
2.9k 247
Готовим со Светланой

4 Oct, 19:08

Открыть в Max Поделиться
А вы любите Пасту Болоньезе?
⠀
Нежное мясо, много овощей и специй в томатно-сливочном соусе!🍅🥛
А свежий базилик и сыр Пармезан придают особую пикантность и аромат!
⠀
Мы очень любим это блюдо!
⠀
Приготовьте обязательно! 🌹
⠀
Ингредиенты:
⠀
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Луковица — 1 Штука (большая)
Морковь — 1-2 Штук
Сельдерей, ствол — 1-2 Штук
Говяжий фарш — 450 г
Тимьян свежий или сушёный — 1 ст.л
Красное вино 🍷- 100 мл
Томатная паста — 1 Ст.л. развести в 50 мл воды
Молоко или сливки — 1 Стакан
Соль, перец черный — По вкусу
Базилик сушенный - 1 ч.л.
Итальянская приправа - 1 ч.л.
Пармезан - по 1 ст.л. на порцию.
⠀
Овощи обжарить несколько мин до мягкости.
Добавить фарш. Разбиться мелкие части и готовить 15 мин.
Затем развести водой томатную пасту и соединить с фаршем, готовить пока не выпарится жидкость.
Далее добавляем специи, травы и сливки.
Готовить под крышкой 15-20 мин.
⠀
Отвариваем спагетти или любую другую пасту до состояния Альденте!
⠀
Подаём блюдо горячим и посыпаем тертым сыром Пармезан.
⠀
Приятного аппетита!
💬 7 комментариев →
2.6k 220
Готовим со Светланой

4 Oct, 19:07

Открыть в Max Поделиться
Ужин готов!
Рецепт ⬇️
💬 1 комментарий →
2.7k 156
Готовим со Светланой

4 Oct, 17:00

Открыть в Max Поделиться
🍂 РОЗЫГРЫШ ТОВАРОВ ДЛЯ ДОМА 🎁

Осенью особенно хочется домашнего тепла, уюта и приятных сюрпризов! Мы объединились, чтобы порадовать вас полезными подарками, которые сделают повседневные дела приятнее, а дом — уютнее 🧡

Посмотрите на картинку — возможно, среди этих призов есть то, что вы давно хотели!

Для участия выполните три простых условия:

✅ Подпишитесь на все каналы — участники розыгрыша.
✅ Проявляйте активность: ставьте реакции и оставляйте комментарии к публикациям.
✅ Нажмите кнопку «Участвовать» под постом.

📅 Итоги подведём 18 октября 2026 года в 17:00 по московскому времени.

Пусть эта осень принесёт вам приятный подарок! Всем удачи 🍁✨

Для участия подписывайтесь на:
👉 Жизнь в приволжской деревне 2.0
👉 Альбина Исмаева |Nk_Albina | Дети, лапы и уют
👉 marusa_bloger
👉 ТЕПЛО, УЮТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
👉 Сельчанка Ксюша
👉 natashka_food
👉 Готовим со Светланой
👉 ДОМА.НЕСКУЧНО

В розыгрыше вы можете выиграть:
🎁 Набор менажниц
🎁 Бамбуковая пароварка
🎁 Кухонный набор
🎁 Вакууматор
🎁 Фен-стайлер 5 в 1
🎁 Набор махровых полотенец
🎁 Горшочки для запекания
🎁 Набор разделочных досок

Участников: 448, билетов: 543
Призовых мест: 8
Дата розыгрыша: 18.10.2026 в 17:00 MSK

Розыгрыш создан с помощью GiftBot

🎉 УЧАСТВОВАТЬ 🎉 (8781)
🎉 УЧАСТВОВАТЬ 🎉
✍️Комментарии
2.5k 116
Готовим со Светланой

4 Oct, 16:58

Открыть в Max Поделиться
Приглашаю!
И желаю удачи!
Все подробности ⬇️
💬 Прокомментировать →
2.9k 145
Готовим со Светланой

4 Oct, 16:17

Открыть в Max Поделиться
Спрашивали про тортовницу
У меня икеа
В продаже нет
💬 1 комментарий →
3.2k 216
Готовим со Светланой

4 Oct, 16:12

Открыть в Max Поделиться
Пряжа як с ВБ мне понравилась
Мягкая, пушистая
Можно брать
💬 2 комментария →
3.3k 259
Готовим со Светланой

4 Oct, 14:47

Открыть в Max Поделиться
3k 210
Готовим со Светланой

4 Oct, 14:44

Открыть в Max Поделиться
3.1k 176
Готовим со Светланой

4 Oct, 14:37

Открыть в Max Поделиться
Всех учителей с праздником! И меня немножко 😉
💬 9 комментариев →
3.4k 260
Готовим со Светланой

4 Oct, 13:20

Открыть в Max Поделиться
А я снова понеслась в Рассказовку , пока Виталич на 📺
Скучно одной 😉
💬 1 комментарий →
3.8k 229
Готовим со Светланой

4 Oct, 10:56

Открыть в Max Поделиться
Груша, запечённая с уткой - это очень вкусно!

Утиные окорочка промыть просушить
Посыпать любимыми специями и солью по вкусу.

Запекать на режиме Гриль 15 минут.

Добавить, крупно нарезанные груши 🍐,
отправить в духовку ещё на 15-20 минут.

Приятного аппетита! 🍐🍐🍐
💬 5 комментариев →
4.1k 274
Готовим со Светланой

4 Oct, 10:50

Открыть в Max Поделиться
Доброе утро! Хорошего дня!
💬 1 комментарий →
4.1k 285
Готовим со Светланой

3 Oct, 18:52

Открыть в Max Поделиться
Про уксус в тесто 🥖

Уксус - один из тех ингредиентов, который может значительно улучшить качество выпечки из дрожжевого теста.

Его добавляют для:

- Создания лёгкости и воздушности. Уксус реагирует с дрожжами, ускоряя их активацию и обеспечивая более интенсивное брожение.

-Улучшения текстуры.
Уксус способствует разрушению клейковины в муке, что делает тесто более эластичным и легко поддающимся раскатыванию.

-Регулирования pH-баланса Это особенно полезно в заготовках, содержащих молоко или яйца, которые могут повлиять на pH-уровень. 

-Улучшения вкуса. Уксус выступает в роли усилителя вкуса, подчёркивая вкусовые оттенки других ингредиентов
💬 8 комментариев →
5.1k 379
Готовим со Светланой

3 Oct, 17:20

Открыть в Max Поделиться
Вот и Сонечка с подарком
💬 11 комментариев →
5k 504
Готовим со Светланой

3 Oct, 16:02

Открыть в Max Поделиться
Гуляю и жду Сонечку
💬 Прокомментировать →
4.6k 273
Готовим со Светланой

3 Oct, 15:41

Открыть в Max Поделиться
Джем из калины

Ни для кого не секрет, что это очень полезная ягода!
Но сушить, а потом заваривать не всегда есть желание.
А в виде джема очень вкусно и удобно! Можно приготовить морс или чай, добавляя несколько ложечек готового джема.
⠀
Калина с веточками - 2 кг
Вода - 150 мл
Сахар - 1,5 кг
⠀
Ягоды промываем и складываем в кастрюлю.
Добавляем воду и томим под крышкой на слабом огне около 5 мин.
Затем перетираем сквозь дуршлаг.
В пюре насыпаем сахар, и варим 5 мин, постоянно помешивая.
Храним в стеклянных баночках в холодном месте.
⠀
Аромат не всем нравится, поэтому готовить лучше в одиночестве под приятную музыку! 😀
⠀
Благодарю за ❤️❤️❤️

#калина #джем
💬 8 комментариев →
4.5k 350
Готовим со Светланой

3 Oct, 14:11

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Ватрушки Восхитительные

Молоко - 125 мл
Вода - 125 мл
Дрожжи - 4 г
Сахар - 50 г
Соль щепотка
Яйцо - 1 шт
Ванилин на кончике ножа
Мука - 400 г
Масло 🧈- 50 г

Соедините теплое молоко,воду, дрожжи и по 1 ст.л. муки и сахара (из общего количества)
Оставьте на 15 мин

Добавьте яйцо, соль, ванилин, муку и замесите тесто
Продолжая вымешивать введите мягкое масло.

Оставьте тесто на 1- 1,5 часа для подъема

Разделите на 9 частей по 85 г

Начинка
Творог - 180 г
Сметана - 25 г
Ванильный Сахар - 1 ч.л
Желток

Любые ягоды или джем

Сформовать Колобки и оставить на 30 мин

Добавить начинку

Присыпать крошкой (масло, Сахар, мука)

Выпекать при 180 С 20-25 мин
💬 12 комментариев →
4.6k 398
Готовим со Светланой

3 Oct, 14:11

Открыть в Max Поделиться
Напомню рецепт ⬇️
💬 Прокомментировать →
3.9k 19
Готовим со Светланой

3 Oct, 14:04

Открыть в Max Поделиться
4.1k 195
Показано 20 последних публикаций.