🥧 ТОТ САМЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ АМЕРИКАНСКОЙ ГАЗЕТЫ
Есть рецепты, к которым хочется возвращаться каждую осень 🍂
Этот пирог стал знаменитым после публикации в The New York Times в 1983 году. Читатели так его полюбили, что редакция несколько лет подряд печатала рецепт снова. А когда решила остановиться — получила письма с просьбами вернуть его ❤️
Нежное сливочное тесто, сливы с лёгкой кислинкой и аромат корицы… Давайте приготовим!
📝 Ингредиенты на форму 22–24 см:
▫️ сливочное масло — 115 г, размягчённое
▫️ сахар — 150–200 г
▫️ мука — 125 г
▫️ яйца — 2 шт.
▫️ разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️ щепотка соли
▫️ небольшие сливы — 12 шт.
▫️ для верха — немного сахара, лимонного сока и корица по вкусу
Как готовить:
1️⃣ Взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца, затем муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности.
2️⃣ Распределите густое тесто по форме. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и выложите сверху кожицей вверх.
3️⃣ Слегка посыпьте сахаром и корицей, сбрызните лимонным соком.
4️⃣ Выпекайте при 175 °C около 50–60 минут. Проверяйте готовность шпажкой в тесте, не попадая в сливу.
Дайте немного остыть, поставьте чайник — и можно звать домашних к столу 🤍
А сливы для осенней выпечки уже можно заказать у нас!
💜 Свежая слива — чернослив «Превосходный»
📦 Ящик 9 кг — 990 ₽
📅 Поставка 25–26 сентября
Хватит и на пирог, и поесть свежими, и сделать заготовки. Или разделите ящик с близкими — и устройте каждый своё осеннее чаепитие 🥧
📩 Для заказа пишите @ФрешВкуса Ирина
🚗 Доступны доставка и самовывоз.
Сохраняйте рецепт - пусть этой осенью дома пахнет сливовым пирогом! 🍂
Есть рецепты, к которым хочется возвращаться каждую осень 🍂
Этот пирог стал знаменитым после публикации в The New York Times в 1983 году. Читатели так его полюбили, что редакция несколько лет подряд печатала рецепт снова. А когда решила остановиться — получила письма с просьбами вернуть его ❤️
Нежное сливочное тесто, сливы с лёгкой кислинкой и аромат корицы… Давайте приготовим!
📝 Ингредиенты на форму 22–24 см:
▫️ сливочное масло — 115 г, размягчённое
▫️ сахар — 150–200 г
▫️ мука — 125 г
▫️ яйца — 2 шт.
▫️ разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️ щепотка соли
▫️ небольшие сливы — 12 шт.
▫️ для верха — немного сахара, лимонного сока и корица по вкусу
Как готовить:
1️⃣ Взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца, затем муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородности.
2️⃣ Распределите густое тесто по форме. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки и выложите сверху кожицей вверх.
3️⃣ Слегка посыпьте сахаром и корицей, сбрызните лимонным соком.
4️⃣ Выпекайте при 175 °C около 50–60 минут. Проверяйте готовность шпажкой в тесте, не попадая в сливу.
Дайте немного остыть, поставьте чайник — и можно звать домашних к столу 🤍
А сливы для осенней выпечки уже можно заказать у нас!
💜 Свежая слива — чернослив «Превосходный»
📦 Ящик 9 кг — 990 ₽
📅 Поставка 25–26 сентября
Хватит и на пирог, и поесть свежими, и сделать заготовки. Или разделите ящик с близкими — и устройте каждый своё осеннее чаепитие 🥧
📩 Для заказа пишите @ФрешВкуса Ирина
🚗 Доступны доставка и самовывоз.
Сохраняйте рецепт - пусть этой осенью дома пахнет сливовым пирогом! 🍂