Песочная самса
Ингредиенты:
🔸Мука 500 гр
🔸Сливочное масло 180 гр
🔸Сметана 180 гр
🔸Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸Соль
Начинка:
🔸Мясо (говядина)
🔸Лук репчатый
🔸Соль, перец
🔸Яичный желток (для смазывания)
🔸Кунжут
🔸Соломки (для украшения)
🔹Выпекать в духовке при 180°С 25-30 минут.
Узбекская кухня | Подписаться
Ингредиенты:
🔸Мука 500 гр
🔸Сливочное масло 180 гр
🔸Сметана 180 гр
🔸Разрыхлитель 1 ч.л.
🔸Соль
Начинка:
🔸Мясо (говядина)
🔸Лук репчатый
🔸Соль, перец
🔸Яичный желток (для смазывания)
🔸Кунжут
🔸Соломки (для украшения)
🔹Выпекать в духовке при 180°С 25-30 минут.
Узбекская кухня | Подписаться