🥘 Жаренная картошка с курицей и грибами .

✅ Ингредиенты:

Слив.масло 🧈 кусочек
Раст.масло для жарки
Куриная грудка 450 гр
Картофель 🥔 800 гр
Шампиньоны 250 гр
Лук 🧅 по желанию
Чеснок 🧄2 зубчика
Соль, чёрный перец
Кинза или укроп.
⠀
♻️ Приготовление:

На сковородку вливаем растительное и сливочное масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки ( время сказать не могу так как у всех плита разная ) далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты ( по желанию можете добавить лук ). Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу.

Приятного аппетита!