Када-печенье
📌 Ингредиенты:🔸 Яйцо — 1 шт
🔸 Сахар — 100 г
🔸 Сливочное масло — 180 г
🔸 Сметана — 200 г
🔸 Сода — 0,5 ч. л.
🔸 Мука — 400 г
🔸 Мука (для начинки) — 1 стакан
🔸 Сахар (для начинки) — 1 стакан
🔸 Сливочное масло (для начинки) — 100 г
🔸 Орехи — по желанию
🔸 Яйцо (белок и желток отдельно) — 1 шт
📌
Приготовление:1. Смешать яйцо с сахаром.
2. Добавить масло и сметану, перемешать.
3. Ввести соду и муку, замесить мягкое тесто.
4. Разделить тесто на 2 части и охладить.
5. Смешать муку, сахар и масло в крошку для начинки.
6. Раскатать тесто, смазать белком.
7. Выложить начинку и свернуть рулетом.
8. Нарезать печенье и выложить на противень.
9. Смазать желтком и посыпать начинкой.
10. Выпекать при 180°C 25–30 минут.
Наши другие каналы👇🏻
•
Блюда в казане 🪵•
Русская кухня 🇷🇺•
Завтраки | Рецепты 🍳•
Грузинская кухня 🇬🇪Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️