🥐 В эту пятницу в рубрике #пятничнаяготовка готовим белковые бейглы, которые вам захочется есть и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Их можно подавать и с красной рыбкой, и с креветками, и с индейкой, и даже с сыром. Я обычно добавляю рикотту, креветки, зелень и огурец, получается ну очень вкусно и сытно, минимум три-четыре часа не хочется есть.
Ингредиенты:
Творог 5% - 150 гр, мука - 75 гр, яйцо - 1 шт + еще один желток (чтобы смазать булочки), разрыхлитель - 0.5 чайной ложки, соль, перец, кунжут. Можно добавить пюре из запеченной тыквы, если вы любите такие сочетания.
Способ приготовления:
1. Смешайте творог, яйца, разрыхлитель, соль и перец, сформируйте четыре бублика с отверстием посередине. Если вы будете добавлять тыкву, то сперва запекаем ее на 180 градусов на 30-40 минут, делаем пюре и добавляем в творожную массу.
2. Посыпьте бублики кунжутом, смажьте желтком и запекайте 25-30 минут при 180. Соедините две части, добавьте рикотту, зелень, креветки/рыбу и овощи, и наслаждайтесь белковым завтраком.
Тык-тык-тык, с вас много-много сердечек, если любите эту рубрику!
Их можно подавать и с красной рыбкой, и с креветками, и с индейкой, и даже с сыром. Я обычно добавляю рикотту, креветки, зелень и огурец, получается ну очень вкусно и сытно, минимум три-четыре часа не хочется есть.
Ингредиенты:
Творог 5% - 150 гр, мука - 75 гр, яйцо - 1 шт + еще один желток (чтобы смазать булочки), разрыхлитель - 0.5 чайной ложки, соль, перец, кунжут. Можно добавить пюре из запеченной тыквы, если вы любите такие сочетания.
Способ приготовления:
1. Смешайте творог, яйца, разрыхлитель, соль и перец, сформируйте четыре бублика с отверстием посередине. Если вы будете добавлять тыкву, то сперва запекаем ее на 180 градусов на 30-40 минут, делаем пюре и добавляем в творожную массу.
2. Посыпьте бублики кунжутом, смажьте желтком и запекайте 25-30 минут при 180. Соедините две части, добавьте рикотту, зелень, креветки/рыбу и овощи, и наслаждайтесь белковым завтраком.
Тык-тык-тык, с вас много-много сердечек, если любите эту рубрику!