Ингредиенты:
Масло (которое вам нравится по вкусу) — 50 мл
Яблочный уксус — 2 ст. л.
Горчица зернистая — 1 ст. л.
Горчица дижонская — 1,5 ч. л.
Сахар/мед — 0,5 ч. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Огурцы — 5 шт.
Морковь крупная — 3 шт.
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске взбейте венчиком масло, уксус, зернистую горчицу, дижонскую горчицу и сахар. Приправьте солью и перцем по вкусу, отложите.

2. С помощью мандолины или острого ножа тонко нарежьте огурцы и морковь. Добавьте в миску с винегретом и перемешайте.

3. Добавьте зелень, перемешайте, приправьте солью и перцем, подавайте.