🌿 Пряный маринад для мяса
Ингредиенты:
• Оливковое масло — 70 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Чеснок — 3 зубчика
• Душистый перец — 1,5 ч. л.
• Молотая зира — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите чеснок и измельчите его ножом или пропустите через пресс.
2. В глубокой ёмкости соедините чеснок, соль, душистый перец и зиру. Влейте оливковое масло с лимонным соком и тщательно перемешайте венчиком до однородности.
3. Сложите мясо (говядину, баранину) или морепродукты (500–600 г) в миску, залейте маринадом, перемешайте и оставьте в прохладном месте на пару часов.
⏱ Время приготовления: 10 минут
🔥 Калорийность: 129 ккал
SHAPO media · наши каналы
Ингредиенты:
• Оливковое масло — 70 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Чеснок — 3 зубчика
• Душистый перец — 1,5 ч. л.
• Молотая зира — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите чеснок и измельчите его ножом или пропустите через пресс.
2. В глубокой ёмкости соедините чеснок, соль, душистый перец и зиру. Влейте оливковое масло с лимонным соком и тщательно перемешайте венчиком до однородности.
3. Сложите мясо (говядину, баранину) или морепродукты (500–600 г) в миску, залейте маринадом, перемешайте и оставьте в прохладном месте на пару часов.
⏱ Время приготовления: 10 минут
🔥 Калорийность: 129 ккал
SHAPO media · наши каналы