🌿 Котлетки в аппетитной заливке

Ингредиенты:
• Фарш — 350 г
• Картофель сырой — 350 г
• Лук средний — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль и специи — по вкусу

Для соуса:
• Сметана — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Вода — 250 мл
• Соль и зелень

Приготовление:
1) Натереть сырой картофель, смешать с фаршем, измельчённым луком, чесноком, солью и специями.
2) Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон.
3) Соединить все ингредиенты для соуса, залить котлетки и тушить до готовности под крышкой.

SHAPO media · наши каналы