Принимаю участие в I Всероссийском конгрессе «Здоровое питание — путь к здоровью нации» в Минеральных Водах.
Питание — основа профилактики многих хронических заболеваний. На конгрессе обсудили ключевые вопросы:
🔹 как сочетать лечебные диеты с современными детокс-программами;
🔹 критерии выбора поставщиков продуктов для медучреждений;
🔹 опыт аутсорсинга питания при обновлении пищеблоков;
🔹 составление сбалансированного меню для разных групп пациентов.
Также состоялось заседание коллегии Минздрава РФ по стратегии развития санаторно-курортного комплекса. Говорили о повышении доступности и качества лечения для жителей всех регионов.
Для Калужской области это возможность перенять лучшие практики. Мы уже развиваем реабилитацию на базе крупных областных медучреждений и профилактику в центрах здоровья.
Привезённые идеи будем адаптировать в наших больницах и санаториях.
Питание — основа профилактики многих хронических заболеваний. На конгрессе обсудили ключевые вопросы:
🔹 как сочетать лечебные диеты с современными детокс-программами;
🔹 критерии выбора поставщиков продуктов для медучреждений;
🔹 опыт аутсорсинга питания при обновлении пищеблоков;
🔹 составление сбалансированного меню для разных групп пациентов.
Также состоялось заседание коллегии Минздрава РФ по стратегии развития санаторно-курортного комплекса. Говорили о повышении доступности и качества лечения для жителей всех регионов.
Для Калужской области это возможность перенять лучшие практики. Мы уже развиваем реабилитацию на базе крупных областных медучреждений и профилактику в центрах здоровья.
Привезённые идеи будем адаптировать в наших больницах и санаториях.