Урок кулинарии в 7-х классах: в минувшую среду готовили творожные бейглы
В рамках уроков технологии у девочек 7-х классов прошло очередное практическое занятие по кулинарии. Тема урока — «Приготовление творожных бейглов».Теоретическая часть
Девочки повторили правила техники безопасности при работе с духовкой и острыми предметами, вспомнили санитарные требования к приготовлению пищи, изучили технологическую карту блюда и обсудили полезные свойства творога.Практическая часть
Каждая ученица имела возможность самостоятельно:
— замесить творожное тесто
— сформировать бейгл
— подготовить изделие к запеканию
— поработать с духовкой и другой кухонной техникойРезультат
Готовые бейглы получились румяными, ароматными и, по отзывам самих участниц, очень вкусными. Девочки не только освоили новый рецепт, но и научились работать в команде, соблюдать последовательность технологических операций и аккуратно оформлять готовое блюдо.
Чему научились:
Самостоятельно замешивать тесто
Формировать изделия из теста
Соблюдать время и температуру запекания
Сервировать и презентовать готовое блюдо
Практические занятия по кулинарии помогают формировать у школьниц навыки самообслуживания, развивают ответственность и интерес к домашнему хозяйству.
Благодарю всех участниц за старание, аккуратность и отличный результат!
Учитель труда (технологии) - Потынга Анна Владимировна.
#школа30#труд
#школыСыктывкара
В рамках уроков технологии у девочек 7-х классов прошло очередное практическое занятие по кулинарии. Тема урока — «Приготовление творожных бейглов».Теоретическая часть
Девочки повторили правила техники безопасности при работе с духовкой и острыми предметами, вспомнили санитарные требования к приготовлению пищи, изучили технологическую карту блюда и обсудили полезные свойства творога.Практическая часть
Каждая ученица имела возможность самостоятельно:
— замесить творожное тесто
— сформировать бейгл
— подготовить изделие к запеканию
— поработать с духовкой и другой кухонной техникойРезультат
Готовые бейглы получились румяными, ароматными и, по отзывам самих участниц, очень вкусными. Девочки не только освоили новый рецепт, но и научились работать в команде, соблюдать последовательность технологических операций и аккуратно оформлять готовое блюдо.
Чему научились:
Самостоятельно замешивать тесто
Формировать изделия из теста
Соблюдать время и температуру запекания
Сервировать и презентовать готовое блюдо
Практические занятия по кулинарии помогают формировать у школьниц навыки самообслуживания, развивают ответственность и интерес к домашнему хозяйству.
Благодарю всех участниц за старание, аккуратность и отличный результат!
Учитель труда (технологии) - Потынга Анна Владимировна.
#школа30#труд
#школыСыктывкара