Рубрика «Готовим дома вместе с детьми»

Салат с запечённой тыквой, свеклой и мягким сыром🥗

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- Тыква, нарезанной мелкими ломтиками (средней толщины) - 200 гр
- Свекла нарезанная ломтиками - 200 гр
- Щепотка соли, перец, прованские травы, сушеный чеснок
- 1ст.л. оливкового масла
- Салатный микс (айсберг + романо) - 100 гр
- Сыр творожный кремообразный или мягкий козий сыр - 60 гр

🧂Для заправки:
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ч.л. горчицы
- 2 ч.л. бальзамического крема
- 1 ч.л. растительного масла (оливковое)
- чеснок (1 зубчик) можно без него

📝 РЕЦЕПТ:
1) Уже порезанную тыкву и свеклу слегка посолить и полить оливковым маслом, посыпать специями. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут. Овощи должны стать мягкими и румяными.
2) Выложить в миску салат. Смешать все компоненты заправки и полить салат.
3) Сверху выложить печеные овощи и мягкий сыр.

Приятного аппетита!
#ДетскийсадХрусталик
#ЙошкарОла
#НовостиХрусталик
#Готовимдомавместесдетьми