Репост из: АНО Центр развития населения «Батарейка»
Школьники Олёкминска увидели, как рождается хлеб! 🍞✨
В этом году на базе МБОУ «СОШ №1 им. Н.Н. Яковлева» открылся школьный бизнес-инкубатор. Директор школы Тюнькова Людмила Анатольевна инициировала его открытие, и мы благодарны ей за вклад в развитие предпринимательского образования подрастающего поколения. Мы рады этому событию и надеемся на дальнейшее взаимодействие и сотрудничество.
В рамках Дня предпринимательства в Якутии представитель Центра «Мой бизнес» по Олёкминскому району Ольга Николаевна Иннокентьева и руководитель АНО Центр развития населения «Батарейка» Татьяна Николаевна Курганова организовали для ребят из этого бизнес-инкубатора экскурсию на хлебопекарню индивидуального предпринимателя Аракелян Хачатура Суреновича - самую крупную в районе. 🏭
И это было не просто «посмотрели и ушли», а настоящий урок труда, ответственности и любви к делу! 😍
Ребята своими глазами увидели весь путь булки - от замеса теста до золотистых, ароматных хлебов прямо из печи. 🥖 Технолог предприятия Татьяна Николаевна Грицких рассказала всё до мелочей: сколько муки уходит на один замес, при какой температуре пекут хлеб и сколько времени нужно, чтобы булка стала идеальной. А ещё школьники поняли, как важна каждая роль в команде: от пекаря и тестомеса до упаковщика и водителя. 🤝
А знаете, какой масштаб у этого производства? 🤯
✅ Ежедневно — до 3000 булок!
✅ Шесть видов хлеба, батоны, булочки и другая выпечка.
✅ Чтобы накормить хлебом Олёкминск и ближайшие сёла, пекарня работает круглосуточно и выходной у неё всего один день в году - 1 января.
В завершение ребят угостили горячим, только что испечённым хлебом😋❤️
Может, среди этих ребят уже есть будущий пекарь, технолог или успешный предприниматель💡
В этом году на базе МБОУ «СОШ №1 им. Н.Н. Яковлева» открылся школьный бизнес-инкубатор. Директор школы Тюнькова Людмила Анатольевна инициировала его открытие, и мы благодарны ей за вклад в развитие предпринимательского образования подрастающего поколения. Мы рады этому событию и надеемся на дальнейшее взаимодействие и сотрудничество.
В рамках Дня предпринимательства в Якутии представитель Центра «Мой бизнес» по Олёкминскому району Ольга Николаевна Иннокентьева и руководитель АНО Центр развития населения «Батарейка» Татьяна Николаевна Курганова организовали для ребят из этого бизнес-инкубатора экскурсию на хлебопекарню индивидуального предпринимателя Аракелян Хачатура Суреновича - самую крупную в районе. 🏭
И это было не просто «посмотрели и ушли», а настоящий урок труда, ответственности и любви к делу! 😍
Ребята своими глазами увидели весь путь булки - от замеса теста до золотистых, ароматных хлебов прямо из печи. 🥖 Технолог предприятия Татьяна Николаевна Грицких рассказала всё до мелочей: сколько муки уходит на один замес, при какой температуре пекут хлеб и сколько времени нужно, чтобы булка стала идеальной. А ещё школьники поняли, как важна каждая роль в команде: от пекаря и тестомеса до упаковщика и водителя. 🤝
А знаете, какой масштаб у этого производства? 🤯
✅ Ежедневно — до 3000 булок!
✅ Шесть видов хлеба, батоны, булочки и другая выпечка.
✅ Чтобы накормить хлебом Олёкминск и ближайшие сёла, пекарня работает круглосуточно и выходной у неё всего один день в году - 1 января.
В завершение ребят угостили горячим, только что испечённым хлебом😋❤️
«Мы хотим, чтобы ребята увидели: предпринимательство - это не только идеи и прибыль, но и труд, ответственность и любовь к своему делу», — подчеркнула Ольга Иннокентьева.
Татьяна Курганова добавила: «Бизнес-инкубатор в школе - это первый шаг к осознанному выбору профессии. Надеемся, что кто‑то из этих ребят в будущем откроет своё дело или придёт работать на такое важное предприятие».
Может, среди этих ребят уже есть будущий пекарь, технолог или успешный предприниматель💡