🥛21 сентября в Удмуртии стартовал традиционный месячник по безопасности молока
Специалисты госветслужбы совместно с представителями районных администраций посетят хозяйства, которые поставляют сырое молоко на переработку.
💬«В прошлом году в республике произвели 1158 тысяч тонн молока. Пять предприятий Удмуртии вошли в список крупнейших производителей молока в стране: хозяйство Собиных из Воткинского района, шарканские «Ошмес» и «Восход», вавожский «Колос» и «Комос-групп». Хозяйства в республике развиваются: занимаются генетикой, кормопроизводством, строят новые фермы. Цель на текущий год — приблизиться к отметке в 1,2 млн тонн молока. Такой рост требует особого внимания к качеству и безопасности продукции на всех этапах. Чтобы не допустить нарушений и сохранить доверие к удмуртскому молоку, мы дважды в год проводим этот месячник», – рассказала и.о. начальника Главного управления ветеринарии Удмуртии Ирина Крылова.
🐄🐐В ходе выездов в хозяйства особое внимание уделят условиям содержания коров и коз, санитарному состоянию животноводческих помещений, чистоте дойного стада и диагностике болезней копыт крупного рогатого скота. Ветеринарные специалисты проведут разъяснительную работу с владельцами и работниками ферм, расскажут, как правильно организовать доение, хранение и транспортировку молока.
⏳Месячник продлится до 21 октября.
#ГлавноеуправлениеветеринарииУР
Специалисты госветслужбы совместно с представителями районных администраций посетят хозяйства, которые поставляют сырое молоко на переработку.
💬«В прошлом году в республике произвели 1158 тысяч тонн молока. Пять предприятий Удмуртии вошли в список крупнейших производителей молока в стране: хозяйство Собиных из Воткинского района, шарканские «Ошмес» и «Восход», вавожский «Колос» и «Комос-групп». Хозяйства в республике развиваются: занимаются генетикой, кормопроизводством, строят новые фермы. Цель на текущий год — приблизиться к отметке в 1,2 млн тонн молока. Такой рост требует особого внимания к качеству и безопасности продукции на всех этапах. Чтобы не допустить нарушений и сохранить доверие к удмуртскому молоку, мы дважды в год проводим этот месячник», – рассказала и.о. начальника Главного управления ветеринарии Удмуртии Ирина Крылова.
🐄🐐В ходе выездов в хозяйства особое внимание уделят условиям содержания коров и коз, санитарному состоянию животноводческих помещений, чистоте дойного стада и диагностике болезней копыт крупного рогатого скота. Ветеринарные специалисты проведут разъяснительную работу с владельцами и работниками ферм, расскажут, как правильно организовать доение, хранение и транспортировку молока.
⏳Месячник продлится до 21 октября.
#ГлавноеуправлениеветеринарииУР