Сегодня в рамках проведения мониторинга организации питания в образовательных учреждениях столовую гимназии посетили депутат совета городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан Занега В.С. и член общественной палаты городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан Мухаметдинов Р. М.
Вадим Сергеевич и Рамис Мазарович осмотрели помещения столовой, оценили санитарно-гигиеническое состояние пищеблока и обеденного зала, провели органолептический контроль блюд и их бракераж, побеседовали с шеф- поваром и директором гимназии. Шеф- поваром были представлены документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих продуктов, а также технологические карты на приготовление блюд.
Отмечен хороший уровень организации питания, высокий процент получателей горячего питания, должный контроль, проводимый школой и родителями.
Вадим Сергеевич и Рамис Мазарович осмотрели помещения столовой, оценили санитарно-гигиеническое состояние пищеблока и обеденного зала, провели органолептический контроль блюд и их бракераж, побеседовали с шеф- поваром и директором гимназии. Шеф- поваром были представлены документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих продуктов, а также технологические карты на приготовление блюд.
Отмечен хороший уровень организации питания, высокий процент получателей горячего питания, должный контроль, проводимый школой и родителями.