🍜 Прозрачная лапша как чистый холст для ваших кулинарных идей
На XXV Маргаритинской ярмарке студенты Архангельского торгово‑экономического колледжа провели мастер‑класс по приготовлению фунчозы — и доказали, что эта лапша способна на многое.
Фунчоза по‑настоящему универсальна: её можно не только варить, но и тушить, жарить, запекать. Она отлично вписывается в салаты и супы, а ещё — может стать стильным декором для десертов. На мастер‑классе гости узнали новые способы работы с этим продуктом и открыли для себя неожиданные вкусовые сочетания.
Для студентов колледжа такие мероприятия — важная часть обучения: здесь они оттачивают навыки, набираются опыта и учатся взаимодействовать с аудиторией. А для гостей ярмарки — это возможность узнать что‑то новое и вдохновиться на кулинарные эксперименты дома. 👩🍳👨🍳
XXV Маргаритинская ярмарка проходит с 10 по 14 сентября и стала настоящей витриной традиций и качества Русского Севера. Свою продукцию представили более 400 участников из 30+ регионов России, а также Белоруссии.
На XXV Маргаритинской ярмарке студенты Архангельского торгово‑экономического колледжа провели мастер‑класс по приготовлению фунчозы — и доказали, что эта лапша способна на многое.
Фунчоза по‑настоящему универсальна: её можно не только варить, но и тушить, жарить, запекать. Она отлично вписывается в салаты и супы, а ещё — может стать стильным декором для десертов. На мастер‑классе гости узнали новые способы работы с этим продуктом и открыли для себя неожиданные вкусовые сочетания.
Для студентов колледжа такие мероприятия — важная часть обучения: здесь они оттачивают навыки, набираются опыта и учатся взаимодействовать с аудиторией. А для гостей ярмарки — это возможность узнать что‑то новое и вдохновиться на кулинарные эксперименты дома. 👩🍳👨🍳
XXV Маргаритинская ярмарка проходит с 10 по 14 сентября и стала настоящей витриной традиций и качества Русского Севера. Свою продукцию представили более 400 участников из 30+ регионов России, а также Белоруссии.