ГАПОУ АО "СТСИ"

ФРУКТОВЫЙ КАЛЕЙДОСКОП ТАЛАНТОВ

28 сентября, в понедельник, наш техникум окунулся в атмосферу настоящего праздника вкуса, красоты и вдохновения! В преддверии грандиозного юбилея любимой образовательной организации состоялся конкурс профессионального мастерства «Фруктовый калейдоскоп к юбилею» среди обучающихся по профессии «Повар, кондитер» — событие, которое стало настоящим гимном мастерству, креативности и любви к своему делу!

Организаторами этого незабываемого праздника выступили талантливые педагоги: преподаватель Чушкова Елена Александровна и мастер п/о Козырева Анна Федоровна.

Два с половиной часа участники творили настоящее волшебство! За это время им предстояло не только создать свои шедевры, но и с блеском презентовать их: придумать звучное название, рассказать о составе и защитить композицию в самой творческой форме.

И вот — триумф! На суд компетентного жюри было представлено 9 великолепных работ, каждая из которых — настоящий бриллиант кулинарного искусства! Ребята продемонстрировали виртуозное владение различными техниками оформления, в том числе сложнейшим и завораживающим карвингом — искусством художественной резки по фруктам и овощам.

Каких только чудес мы не увидели! Мудрая черепаха, символизирующая богатый опыт и мудрость нашей образовательной организации... Роскошный праздничный фруктовый торт, достойный лучших кондитерских мира... Очаровательные мандариновые «птенчики» — наши дорогие обучающиеся, будущее нашего техникума... Величественные драконы, поздравляющие alma mater с юбилеем! И это лишь малая часть той феерии таланта, которую представили наши обучающиеся!

Жюри оценивало участников по самым строгим и справедливым критериям:
— Безупречная организация рабочего места;
— Неукоснительное соблюдение правил охраны труда и санитарии;
— Виртуозная техника и сложность исполнения;
— Яркий креативный подход и полет фантазии.

И вот настал волнительный момент истины!

🥇 1 место — Антуфьев Ярослав, Цивилев Даниил, Мкрдумян Ярослав (гр. 413-414) — ваш триумф заслужен и бесспорен! Ваши работы стали настоящим украшением конкурса!

🥈 2 место — Пургина Анна (гр. 213-214), Гайзуллина Анастасия и Коржова Алиса (гр. 217-218) — ваше мастерство восхищает, а ваши композиции покорили сердца жюри!

🥉 3 место — Копенкина Вероника и Карпунина Полина (гр. 115-116) — ваш талант достоин самых громких оваций! Вы доказали, что настоящие пофессионалы начинаются с первых шагов!

От всей души поздравляем победителей и всех участников! Вы — гордость нашего техникума! Ваши золотые руки и фантазия превратили обычный понедельник в незабываемый праздник искусства! Каждая работа — это частичка вашей души, вложенная в любимое дело!

Огромная благодарность организаторам — Елене Александровне и Анне Федоровне — за идею, вдохновение и безупречную организацию! Этот конкурс стал еще одной яркой страницей в летописи нашего техникума и прекрасным подарком к его юбилею!

Пусть ваш творческий огонь никогда не гаснет, а мастерство растет с каждым днем! Новых побед, новых вершин и новых вкусных шедевров! С наступающим юбилеем, родной техникум!

#СТСИ #ПрофтехПоморья #Профориентация29 #СТСИ80