Сотрудники индустрии гостеприимства проходят обучение в преддверии старта проекта «Новогодняя столица России — 2027»
В Вологде запустили курс «От сервиса к гостеприимству» для 30 официантов — подготовка к приёму гостей в статусе Новогодней столицы России‑2027.
Программа практико‑ориентированная: участники освоят навыки создания первого впечатления, управления столом, работы со сложными ситуациями и развития личного бренда, а в финале сдадут экзамен.
Курс ведёт Валерия Желтухина — бизнес‑тренер, сертифицированный сервис‑тренер Novikov School, амбассадор Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области. Среди приглашённых экспертов — бренд‑шеф Дмитрий Блинников и ресторанный критик, блогер Максим Григорьев.
В Вологде работают 157 кафе и ресторанов, а также 61 средство размещения — они могут одновременно принять почти 3700 человек.
В Вологде запустили курс «От сервиса к гостеприимству» для 30 официантов — подготовка к приёму гостей в статусе Новогодней столицы России‑2027.
Программа практико‑ориентированная: участники освоят навыки создания первого впечатления, управления столом, работы со сложными ситуациями и развития личного бренда, а в финале сдадут экзамен.
Курс ведёт Валерия Желтухина — бизнес‑тренер, сертифицированный сервис‑тренер Novikov School, амбассадор Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области. Среди приглашённых экспертов — бренд‑шеф Дмитрий Блинников и ресторанный критик, блогер Максим Григорьев.
В Вологде работают 157 кафе и ресторанов, а также 61 средство размещения — они могут одновременно принять почти 3700 человек.