15 сентября ученики 6А и 7Б классов вместе с классными руководителями, Беляковой И.А. и Дербенёвой Т.И., совершили познавательную экскурсию на "Первый хлебозавод" в Калининграде, расположенный на улице Генерала Галицкого. Это старейшее предприятие, чья история начинается с 1946 года, славится производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Во время экскурсии ребятам рассказали, что хлеб на этом заводе выпекается по традиционным рецептам, с использованием натуральных заквасок и заварок. Школьники увидели весь процесс создания хлеба — от получения живой закваски до финальной упаковки румяных караваев.
Особый интерес вызвала фирменная пекарня, примыкающая к заводу, где можно было приобрести свежую выпечку и ароматные пироги. Но самым ярким впечатлением для детей стала дегустация. Ребята попробовали хлеб и батон нескольких видов, ванильный бублик, пирожные и пирог с яблоком.
Кульминацией экскурсии стал творческий мастер-класс по росписи пряников. Ребята творчески подошли к украшению имбирных изделий белковым кремом, создавая настоящие произведения искусства, которые забрали домой, чтобы порадовать близких.
Хотим выразить искреннюю благодарность организаторам экскурсии! Это было не просто увлекательное путешествие в мир хлебопечения, но и отличный профориентационный урок. Дети получили массу ярких эмоций, узнали много нового о производстве любимого продукта и познакомились с важными профессиями.