Комитет АПК

🥚Всемирный день яйца!
⁣
Вторая пятница октября — дата, которая с 1996 года по решению Международной яичной комиссии отмечается как Всемирный день яйца. В 2026 году этот гастрономический и сельскохозяйственный праздник выпадает на 9 октября.
⁣
В России, где яйцо исторически является неотъемлемой частью национальной кухни — от завтрака из яиц всмятку до сложносочиненных салатов на новогоднем столе, — этот праздник находит особый отклик. Яйцо — базовый ингредиент для выпечки, блинов, безе и знаменитого соуса майонез. В последние годы интерес к продукту только растет на фоне тренда на высокобелковое питание и здоровый образ жизни. Пока диетологи и кулинары обсуждают пользу омлетов и шакшуки, в Костромской области к Всемирному дню яйца относятся как к профессиональному празднику. Регион, который традиционно ассоциируется с сыром, льном и ювелирным делом, за последние годы превратился в одного из лидеров яичного производства Центральной России. По данным Росстата производство яйца в Костромской области выросло на 10,7 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
⁣
Поздравляем всех любителей яиц с этим замечательным праздником! Особая благодарность — работникам предприятий, которые производят этот универсальный продукт.
⁣

🍁Костромской сыр, черная соль и авторские пасты к сыру: гастрономические традиции региона на выставке «Золотая осень – 2026».
⁣
С 7 по 10 октября 2026 года в Москве в учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр» проходит ключевое отраслевое событие года, где демонстрируются достижения российского агропромышленного комплекса, — Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2026».
⁣
В этом году экспозиция объединила достижения более чем 30 регионов России. Посетители знакомятся с новейшими разработками в растениеводстве и животноводстве, изучают сельхозтехнику и пробуют лучшие продукты отечественного производства.
⁣
В рамках выставки работает фермерская ярмарка, где более 30 регионов России представили свою продукцию: сыры, мясные деликатесы, мёд, бакалею и товары из дикоросов. На традиционной фермерской ярмарке Костромскую область достойно представляет ремесленная сыроварня «Сырный причал». Гости выставки могут попробовать костромской сыр, четверговую черную соль и авторские пасты к сыру.

Костромская делегация сельхозтоваропроизводителей посетила выставку «Агросалон‑2026»

Делегация сельхозтоваропроизводителей Костромской области посетители крупнейшую отраслевую выставку «Агросалон‑2026», которая проходит в эти дни в Москве.

В ходе посещения выставки аграрии ознакомились с современными образцами сельскохозяйственной техники, новинками агротехнологий, а также решениями для автоматизации и цифровизации сельхозпроизводства.

Особый интерес вызвали разработки в сфере точного земледелия и энергоэффективного оборудования.

Аграрии Костромской области обменялись опытом с коллегами из других регионов и обсудили актуальные отраслевые вопросы.

Выставка «Агросалон‑2026» остаётся одной из ключевых площадок для отслеживания трендов агропромышленного комплекса. Для Костромской области посещение выставки является возможностью оценить доступные технологические и инфраструктурные решения, чтобы в дальнейшем использовать наиболее эффективные из них на своих сельхозпредприях.

🍁«Золотая осень - 2026». Костромские аграрии – в числе лучших!
⁣
В рамках пленарной сессии «Агротуризм: не только агро и больше, чем туризм» прошло торжественное награждение победителей конкурсов. Министр сельского хозяйства Российской Федерации лично вручила награды фермерам, чьи проекты делают сельскую жизнь заметнее, а гастрономический туризм — ярче.
⁣
Среди награждённых — наши костромичи:
🥇Егор Доставалов с экофермой «Гусиная столица» взял золото в номинации «Фермерская еда: гастротрадиции на объекте агротуризма» — за то, что бережно сохраняет и показывает локальные вкусы.
🥉Анна Смирнова с проектом «Еда&Отдых» получила бронзовую медаль в той же номинации — за сочетание фермерской кухни
и комфортного отдыха.
⁣
Это не просто награды — это признание того, что агротуризм в регионе развивается как полноценный маршрут: с историей, вкусом
и гостеприимством. Поздравляем наших аграриев с наградами и благодарим за вклад в развитие региона!🎉⁣

Наша молодежь на «Золотой осени – 2026»!

Прямо сейчас в московском «Тимирязев Центре» проходит главная аграрная выставка страны. Стенд костромского зверохозяйства ООО «Судиславские меха» представляют молодые специалисты — зоотехник Илья Жаравин и ветврач Алевтина Баранова. Ребята привезли в столицу лучших особей соболей и норок! Своим примером они доказывают, что современное звероводство — это престижная и высокотехнологичная отрасль.

Уверенно закрепиться на предприятии и полностью погрузиться в селекционную работу Илье и Алевтине в том числе помогла программа государственной поддержки молодых специалистов АПК. Полученные подъемные выплаты стали отличным стимулом для развития карьеры в сельской местности.

Гордимся нашими молодыми кадрами и желаем им дальнейших успехов в карьере!

Стабильность агропромышленного комплекса – залог продовольственной безопасности
 
📌Михаил Мишустин отметил, что Доктрина продовольственной безопасности реализуется последовательно, уже собраны большие объемы пшеницы, рапса и фруктов. Есть прирост по рыбоводству и по производству свинины и яиц. Снабжение внутреннего рынка будет обеспечено без перебоев.
 
🏘Правительство продолжает работу по повышению качества жизни на селе. За время реализации программы комплексного развития сельских территорий улучшены условия проживания для сотен тысяч семей. Тысячи объектов социальной, инженерной, транспортной инфраструктуры модернизированы или построены заново.
 
🚜Президент и Правительство оказывают поддержку агробизнесу, оказавшемуся в непростых условиях из-за проблем с топливом и логистикой грузов. Будет произведена закупка зерна в резерв, планируется предоставить дополнительные субсидии на железнодорожные перевозки, чтобы компенсировать нарушения судоходства в Азово-Черноморском бассейне.
 
🌾Дополнительная поддержка оказывается хозяйствам Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей.
 
📍Михаил Мишустин сообщил, что свыше 1,5 млрд рублей будет направлено на поддержку АПК в Крыму, где введен режим чрезвычайной ситуации. Финансирование получат птицеводы, также средства пойдут на производство фруктов и агротехнологические работы.

📌Будет продлено льготное кредитование для аграриев на срок до одного года, если они работают в регионах, где выращивают значительные объемы зерновых. Такая же возможность будет предоставлена и тем предпринимателям в агрокомплексе, которым в результате техногенной чрезвычайной ситуации был нанесен существенный ущерб.
 
💼Заемщикам будет дано право восстановить льготную ставку по коротким кредитам, взятым после 1 января 2025 года. Дополнительными мерами поддержки смогут воспользоваться сельхозпроизводители и переработчики во многих регионах.
 
«Такой подход позволит не просто снизить нагрузку для отрасли, но и начать готовиться к посевной кампании следующего года. А значит будет способствовать стабилизации предприятий агропрома, что поможет быстрее преодолеть текущие сложности. В том числе для выполнения обязательств перед партнерами на внешних рынках. По данным на конец сентября, объемы экспорта продукции АПК выросли более чем на 15%, что подтверждает наличие спроса на отечественное продовольствие и сельскохозяйственное сырье», – подчеркнул Михаил Мишустин.

Михаил Мишустин выступил на пленарном заседании Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2026»

Председатель Правительства поздравил работников агропромышленного комплекса с предстоящим профессиональным праздником – Днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

«Все вы активно вовлечены в деятельность агропромышленного сектора. Благодаря вашим стараниям люди могут приобретать качественные отечественные продукты питания», – отметил Михаил Мишустин.

Глава Правительства выразил благодарность сотрудникам отрасли за их нелегкий труд, любовь к своему делу и вклад в обеспечение продовольственной безопасности России.

Новый нацпроект обеспечил рост по всем ключевым направлениям АПК

🗓Год назад был запущен новый нацпроект по технологическому обеспечению продовольственной безопасности. Председатель Правительства озвучил промежуточные результаты.

Что удалось сделать:

🌾Самообеспеченность семенами в РФ достигла почти 70%. Активно растет применение отечественных семян подсолнечника, рапса, сахарной свеклы, сои и кукурузы. На базе Тимирязевского геномного центра создана платформа, которая сокращает вывод новых сортов и гибридов на рынок до 2–3 лет.

🐄В животноводстве улучшается генетический потенциал, повышается эффективность кормов.

🌿Россия наращивает выпуск кормовых добавок и ферментных препаратов. Крупные производства ферментных препаратов и кормовых добавок строятся в Татарстане, Белгородской, Воронежской, Московской, Тульской и Ярославской областях.

🔬За два года переоснащены 4 лаборатории, работающие над технологиями производства ферментов, крахмалов и молочных заквасок. Еще 8 лабораторий переоборудуют под разработку ветеринарных препаратов.

🚜Появился первый российский селекционный комбайн. Часть разработок выполнена совместно с белорусскими партнерами.

🖥Аграрные сервисы переводят в электронный формат для повышения эффективности отрасли.

«Все эти решения, поддержанные в рамках нового нацпроекта, важны для нашего агропрома. Ведь они нацелены на развитие собственного производства с использованием отечественного сырья, что позволит расширить выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью для внутреннего и внешних рынков», – заявил Михаил Мишустин.

Подготовка кадров для АПК: связь науки, образования и производства

👨🎓Государство выстраивает модель подготовки специалистов для сельского хозяйства по принципу «от школы до рабочего места». В 81 регионе открыто порядка 2 тыс. агроклассов, чтобы дети и подростки могли получить представление о будущей профессии.

🏫Ведется обновление программ подготовки специалистов для отрасли в вузах и колледжах. В этом году более 9 тыс. студентов заключили договоры о целевом обучении и прохождении практики на предприятиях агропрома.

👩🏫Особое внимание уделяется поддержке преподавательского состава. Педагогам предоставляются стимулирующие выплаты, жилье и возможности для повышения квалификации.

«Нужно, чтобы дальнейшее развитие аграрных исследований и образования шло в плотной кооперации с отраслью. Этот подход поможет доводить научные разработки до производства конкурентоспособной продукции, а также выпускать специалистов, владеющих самыми современными технологиями и максимально востребованных на рынке труда», – подчеркнул Михаил Мишустин.

Завершая выступление, глава Правительства назвал технологическое развитие агропромышленного комплекса ключевой задачей на ближайшее время.

🎪В Костроме 10 и 11 октября пройдёт губернская ярмарка!
⁣
Традиционный осенний праздник развернётся в самом центре города у Красных и Больших Мучных рядов, а также в сквере Ивана Сусанина. Гостей ждут конкурсы, фермерские продукты, дегустации, выставка достижений сельского хозяйства, выступления творческих коллективов.
⁣
Каждый муниципалитет представит свои главные сокровища: тягучий мёд, душистые сыры, хрустящий хлеб, лесные грибы, ягоды и дары местных фермеров.

Ярмарочная площадь превратится в карту вкусной Костромы — с колоритными подворьями, шумными дегустациями и изобилием настоящего осеннего стола. Рекомендуем посетить:
✅в сквере Ивана Сусанина выставку-конкурс «Богатырский урожай». Здесь садоводы и огородники покажут свои достижения в выращивании растений. Гости смогут оценить разнообразие овощей, фруктов, ягод и цветов. Это будет настоящий праздник для всех любителей садоводства.
✅на территории у Больших мучных рядов - конкурс «Костромские щи и другие горячие блюда русской трапезы», возвращающий к истокам русской кухни. Гости смогут попробовать Щи по старинным рецептам — тем самым, что передавались из поколения в поколение, а кроме щей — любимые горячие блюда русской трапезы.
⁣
📅Ярмарка ждет гостей
10 октября с 11:00 до 18:00
11 октября с 11:00 до 16:00
⁣
Приходите сами, с друзьями и семьями!

🍁7 октября в Москве стартует XXVIII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень»

В этом году выставка посвящена технологиям эффективного роста агропромышленного комплекса.

🔬В основе – три научно-технологических проекта Минсельхоза:
🔹агротехнологический
🔹животноводческий
🔹биотехнологический

Впервые на главной аграрной выставке – сразу две экспозиции
🔹Основная, для профессионалов рынка, объединит достижения регионов, производителей сельхозтехники и оборудования, разработчиков современных решений для АПК, племенные хозяйства и сельхозпредприятия.
🔹Научно-популярная зона «Погружение в агро» познакомит всех гостей с современным сельским хозяйством и агротехнологиями.

💼 Деловая программа:
🔹>60 мероприятий, в том числе круглые столы и панельные дискуссии, на которых обсудят все актуальные вопросы развития отрасли: от агротехнологий и переработки до подготовки кадров и поддержки предпринимательства.
🔹Центральное событие – пленарное заседание «Навигатор российского АПК: технологии эффективного роста» с участием главы Минсельхоза Оксаны Лут.

Также в рамках выставки пройдут:
🔹церемония награждения лучших работ проекта «Женщины в АПК»
🔹молодежный трек с квестами, мастер-классами, интерактивами и образовательными форматами
🔹гастрофестиваль с кулинарными мастер-классами от шеф-поваров
фермерская ярмарка с продукцией отечественных производителей из разных регионов страны
🔹 дегустации продукции ведущих российских виноделен

🌏Где: Москва, «Тимирязев Центр»
📅Когда: 7-10 октября

❗Посетить выставку могут все желающие по предварительной регистрации (https://russianagroweek.ru/)' rel='nofollow' target='_blank'>https://russianagroweek.ru/)' rel='nofollow' target='_blank'>russianagroweek.ru/)

Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Костромской области приглашает производителей продукции пчеловодства на открытую консультацию по новым правилам маркировки их продукции в системе «Честный знак».

В рамках консультаций будут рассматриваться следующие темы:
🔹что такое система «Честный знак»;
🔹какие технические требования необходимо соблюсти, чтобы зарегистрироваться и работать в системе;
🔹какая продукция пчеловодства подлежит маркировке;
🔹какие особенности маркировки продукции пчеловодства.

📅Когда: 28 сентября 2026 года с 10:00 до 11.
🌏Где: Центр «Мой Бизнес». Кострома, ул. Локомотивная, 2, 3 этаж.

Участие в мероприятии бесплатное, по предварительной регистрации по ссылке
https://tsentr-moy-biznes-kostrom.timepad.ru/event/4205713/

Присоединяйтесь к проекту «Школа агротуризма»! Развиваем сельский туризм вместе.
⁣
«Школа агротуризма» - всероссийский образовательный проект, который помогает раскрыть потенциал сельского туризма как перспективного направления малого агробизнеса. Проект реализуется при поддержке АО «Россельхозбанк».

В этом году бесплатная образовательная программа состоится 25 сентября на базе ФГБОУ ВО «Вятский государственный агротехнологический университет» (г. Киров, Октябрьский пр-кт, 133).

Что вас ждёт:
🔸выступления экспертов и разбор реальных кейсов;
🔸обсуждение самых актуальных вопросов отрасли;
🔸ценные знания по ключевым темам:
✅правовые аспекты использования земель под объекты сельского туризма;
✅федеральные и региональные меры поддержки отрасли;
✅маркетинг и продвижение агротуристических продуктов;
✅управление туристическими потоками и инфраструктура гостеприимства;
✅презентация успешных региональных практик.

Чтобы стать участником, до 21 сентября 2026 года зарегистрируйтесь на сайте: https://агро-туризм.рф
.

После регистрации сообщите о своём участии:
📞 по телефонам Департамента АПК Костромской области: 8 (4943) 55‑16‑22, 55‑35‑41;
📩 или на почту: orst3@apk.kostroma.gov.ru
.

Количество мест ограничено. Не упустите шанс прокачать свои знания и внести вклад в развитие агротуризма! 💪

Департамент АПК Костромской области информирует сельскохозяйственных товаропроизводителей региона о том, что в целях обеспечения аграриев топливом на территории региона определен региональный оператор ООО «Полёт» (директор - Лепихин Сергей Владимирович).

В случае потребности в поставках топлива для нужд сельского хозяйства аграрии могут обратиться по телефону: тел. +7 (910) 660-05-34, эл. почта: azs-fan@mail.ru.

Поставки топлива осуществляются на основании заключенных договоров.

Департамент АПК Костромской области объявляет II отбор получателей грантов на развитие фермерских хозяйств.

💳На поддержку фермеров выделено 25 401 222,60 рублей — нераспределённый остаток бюджетных ассигнований на 2026 год.

❗️Срок подачи заявок: с 7 сентября по 7 октября 2026 года (включительно).

💻Заявки принимаются на Портале предоставления мер финансовой государственной поддержки системы «Электронный бюджет». Шифр отбора: 26‑824‑R0161‑1‑0105.

📞Получить подробную информацию об условиях поддержки можно у специалистов администрации муниципального образования Костромской области, на территории которого ведётся сельхоздеятельность, или по телефонам Департамента АПК Костромской области: +7 (4942) 55‑27‑03, 55‑16‑22.

Департамент АПК Костромской области объявляет отбор получателей грантов для крестьянских (фермерских) хозяйств, созданных участниками специальной военной операции.
⁣
С 2026 года Костромская область присоединяется к грантовой программе «Агромотиватор». Её цель - поддержать тех, кто возвращается к хозяйственной деятельности после значимых жизненных этапов, и помочь в развитии сельхозпроизводства.
⁣
🌾 Что важно знать:
✅Грант предоставляется на безвозмездной основе — на запуск или развитие фермерского хозяйства, которым руководит ветеран боевых действий - участник СВО.
✅Объём бюджетных ассигнований на 2026 год — 5 478 200 рублей.
✅Срок подачи заявок: с 7 сентября по 7 октября 2026 года (включительно).
⁣
💻 Как подать заявку:
Формирование и подача заявок проходят на Портале предоставления мер финансовой государственной поддержки системы «Электронный бюджет». Шифр отбора: 26‑824‑R0165‑1‑0106.
⁣
❓Нужна дополнительная информация?
Обратитесь к специалистам администрации муниципального образования Костромской области, на территории которого ведётся сельхоздеятельность, или к сотрудникам Департамента АПК Костромской области по телефонам: +7 (4942) 55‑27‑03, 55‑16‑22.

Важно для бизнеса: предпринимателей АПК Костромской области предупреждают об ужесточении ответственности за нарушения
в сфере занятости
⁣
С 1 сентября 2026 года вступили в силу изменения в Кодекс Костромской области об административных правонарушениях. Новые нормы направлены на усиление борьбы с нелегальной занятостью. В Кодекс добавлена статья 7.14, которая вводит административные штрафы для работодателей организаций, включая индивидуальных предпринимателей.
⁣
За неисполнение или ненадлежащее исполнение решений коллегиального органа по противодействию нелегальной занятости предусмотрены штрафы:
на должностных лиц: от 20 000 до 30 000 рублей (при повторном нарушении — от 30 000 до 40 000 рублей);
на юридических лиц: от 70 000 до 80 000 рублей (при повторном нарушении — от 80 000 до 100 000 рублей).
⁣
За неявку без уважительной причины на заседание профильной комиссии (коллегиального органа) работодателям и учредителям грозит штраф:
первичное нарушение: от 10 000 до 20 000 рублей;
повторное нарушение: от 20 000 до 40 000 рублей.
⁣
Департамент агропромышленного комплекса Костромской области призывает руководителей предприятий отрасли строго соблюдать требования законодательства, своевременно реагировать на запросы коллегиального органа и не допускать применения штрафных санкций.

❗Департамент АПК Костромской области объявляет отбор получателей субсидий на развитие фермерских хозяйств. Хотите получить поддержку для своего хозяйства? У вас есть отличная возможность — подайте заявку на возмещение части затрат на развитие фермерского хозяйства.
⁣
👆Срок подачи заявок: с 4 по 14 сентября 2026 года (включительно).
Объём бюджетных ассигнований на 2026 год: 12 654 700 рублей.
Шифр отбора: 26‑824‑R0164‑2‑0100.
⁣
Подать заявку можно на Портале предоставления мер финансовой государственной поддержки системы «Электронный бюджет»:
⁣
📞Нужна консультация? Обратитесь:
к специалистам администрации вашего муниципального образования в Костромской области;
или напрямую в Департамент АПК Костромской области по телефонам: +7 (4942) 55‑27‑03, 55‑16‑22.
Не упустите свой шанс — развивайте своё хозяйство вместе с господдержкой!

Хорошие новости для пчеловодов Костромской области! Объявляем отбор на получение субсидий на возмещение части затрат на производство и реализацию пчелопакетов.
⁣
Важно: приём заявок открыт с 4 до 11 сентября 2026 года включительно.
⁣
🖥️ Формирование и подача заявок осуществляется на Портале предоставления мер финансовой государственной поддержки системы «Электронный бюджет». Шифр отбора 26-824-61730-2-0098.
⁣
Нужна консультация? Специалисты Департамента АПК Костромской области ответят на ваши вопросы по телефонам: 8 (4942) 45‑13‑81, 55‑28‑01.

Хотите заявить о своём личном подсобном хозяйстве на весь регион? Покажите свои достижения и получите заслуженное признание! Объявляем прием заявок на участие в конкурсах «Лучшее личное подсобное хозяйство», «Молодёжное подворье» и «Ветеранское подворье».
⁣
Заявки принимаются с 1 по 10 сентября ежедневно, кроме выходных и праздничных дней, с 10.00 до 17.00 (перерыв – с 13.00 до 14.00) по адресу: г. Кострома, ул. Маршала Новикова, д. 37 (3 этаж, кабинет № 310).
⁣
Кто может участвовать:
🔸«Молодёжное подворье» — молодые семьи (возраст одного из супругов — не более 35 лет), проживающие в сельской местности Костромской области, победители муниципального конкурса.
🔸Ветеранское подворье» — женщины от 55 лет и мужчины от 60 лет, проживающие в сельской местности Костромской области, победители муниципального конкурса.
🔸«Лучшее личное подсобное хозяйство Костромской области» —владельцы личных подсобных хозяйств в сельской местности Костромской области, победители муниципального конкурса (за исключением участников конкурсов «Молодёжное подворье» и «Ветеранское подворье»).
⁣
Победители получат благодарственные письма и денежные премии — отличный стимул развивать своё подворье!
Справочная информация по номеру: +7 (4942) 55‑16‑22.