💫Эхо поколений в традициях Курского чаепития☕🫖🍯

✅В нашем детском саду снова тепло, уютно и пахнет свежей выпечкой!
В рамках федерального проекта «История семьи — история страны» прошло удивительное мероприятие — «Традиция Курского чаепития». Это был не просто урок краеведения, а настоящее путешествие во времени, где за одним столом встретились традиции прошлого и настоящего.

🔆Всё началось с истории.
Наша замечательная Екатерина Викторовна, словно добрая сказительница в народном костюме, перенесла детей на много лет назад, где ребята узнали насколько на Руси ценился самовар, который был душой дома и центром притяжения для всей семьи.
Узнали, какие целебные и ароматные травы — мяту, чабрец, иван-чай — собирали на курской земле, как правильно их сушили и заваривали, чтобы напиток получался не только вкусным, но и полезным.

💫Но теория без практики — не про наших детей! Ребята помогли накрыть на стол, а главным украшением стал пышный, румяный пирог, который принесла семья Перцевых, где бережно хранят семейные секреты приготовления курского яблочного пирога из знаменитого сорта "антоновка".
Это стало важным уроком гостеприимства и щедрости.

🍵За чашкой ароматного травяного чая ребята узнали, как правильно держать блюдце и пить чай "вприкуску" с сахаром. Баранки, сушки, мёд, сушеные фрукты, пряники, пастила и блины🥞 - были особым угощением к чаепитию. Взвары и настои (особенно шиповника) служили напитками для укрепления иммунитета.
Ребята попробовали современные Курские чайные напитки "Курск купеческий" и "Стрелецкая слобода" из знаменитой Курской чайной лавки.
А также заварили сбор из травяных рамок, которые они приготовили накануне на мастер-классе "Травница".

✨Но главный обычай курского чаепития — неспешная, душевная беседа в кругу близких. В эти моменты стало особенно ясно, как такие простые, но глубокие традиции способствуют погружению в духовно-нравственные ценности русского народа - общение и единение!

🌿 Дети поняли, что семья — это не только мама и папа и весь род, но и целый народ, чьи обычаи мы бережно храним!

❤️Мы уверены, что такие тёплые встречи оставляют след в душе ребёнка, учат его ценить свои корни и с уважением относиться к истории родного края. Ведь история страны начинается с истории семьи, с запаха травяного чая и вкуса бабушкиного пирога.