Знаете ли вы, что такое отщевало? А каков на вкус пряник с укропом?
25 сентября с 14:00 до 18:00 на Полугоре колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ откроет для вас кулинарные традиции наших предков. Никакого фастфуда – только забытые вкусы XIX века!
Знаете ли вы, что такое отщевало? А каков на вкус пряник с укропом?
25 сентября с 14:00 до 18:00 на Полугоре колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ откроет для вас кулинарные традиции наших предков. Никакого фастфуда – только забытые вкусы XIX века!
Гастрономический проект колледжа «Реновация курской кухни» подготовил для вас массу сюрпризов:
•Вы узнаете, что такое припечень и почему это было любимое блюдо курян.
•Попробуете легендарные ленивые щи, ныне утраченное блюдо, которое перестали готовить в конце XIX века.
•Оцените курские сорочьи ушки, сытный кулеш и деревенскую жарёху, а также еще несколько забытых курских блюд!
Живая история с дегустацией на которой вам расскажут о быте наших предков через культуру их питания. Вы узнаете секреты приготовления старинных блюд, посмотрев серию мастер-классов, и поймете, чем по-настоящему славился наш край.
Ждем всех неравнодушных к истории родного края! Вход свободный. Приходите сами, приводите друзей и семью – давайте вместе возвращать Курску его кулинарную славу!
25 сентября с 14:00 до 18:00 на Полугоре колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ откроет для вас кулинарные традиции наших предков. Никакого фастфуда – только забытые вкусы XIX века!
Знаете ли вы, что такое отщевало? А каков на вкус пряник с укропом?
25 сентября с 14:00 до 18:00 на Полугоре колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ откроет для вас кулинарные традиции наших предков. Никакого фастфуда – только забытые вкусы XIX века!
Гастрономический проект колледжа «Реновация курской кухни» подготовил для вас массу сюрпризов:
•Вы узнаете, что такое припечень и почему это было любимое блюдо курян.
•Попробуете легендарные ленивые щи, ныне утраченное блюдо, которое перестали готовить в конце XIX века.
•Оцените курские сорочьи ушки, сытный кулеш и деревенскую жарёху, а также еще несколько забытых курских блюд!
Живая история с дегустацией на которой вам расскажут о быте наших предков через культуру их питания. Вы узнаете секреты приготовления старинных блюд, посмотрев серию мастер-классов, и поймете, чем по-настоящему славился наш край.
Ждем всех неравнодушных к истории родного края! Вход свободный. Приходите сами, приводите друзей и семью – давайте вместе возвращать Курску его кулинарную славу!