На уроке труда (техгологии) в 9(10) классе по теме "Блюда национальной кухни" обучающиеся готовили пожарские котлеты. Ермакова Даша подготовила сообщение об истории блюда.
Цель урока: сформировать у обучающихся практические навыки и теоретические знания по приготовлению пожарских котлет, а также развить понимание исторической и кулинарной ценности блюд русской кухни.