🎓Я ИЗ СПО 🎓

🍰 Борисова Алина, студентка 4 курса, обучаюсь по профессии «Повар,кондитер», ГБПОУ Борский Губернский колледж.

🚢Прохожу производственную практику на теплоходе: осваиваю свою родственную професию по организации обслуживания.

🍽️На фото — момент практики в судовом ресторане теплохода: привыкаю к ритму ресторана, отрабатываю подачу и оформление блюд.

👩‍🍳В программе:
• работа с пароконвектоматом и мармитами;
• соблюдение судовых норм хранения и бракеража;
• отработка порционирования и цикличности меню.

✅Все это дает мне возможность учиться в СПО!

#ЛицаСПО52 #СПОмедиа #Образование52 #БГК #БГК_Бор #БорскийГубернскийколледж #ЦОПП52 #Образование_52 #МинпросвещенияРФ #ДеньСПО