Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Энтузиазм владельца кофеен

@id525718016281_biz
Гео и язык канала: Россия, Русский

Канал основателя и владельца кофеен Гравитация кофе в Нижнем Новгороде
канал в тг https://t.me/victor_coffeegravity

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Бизнес и стартапы
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Энтузиазм владельца кофеен

6 Oct, 09:27

Открыть в Max Поделиться
законопроект по снижению налогов развернули, ну, собственно, было наивно надеяться на принятие
22
Энтузиазм владельца кофеен

5 Oct, 21:40

Открыть в Max Поделиться
если вы хотите в колодки вместо Жени, напишите мне – @VictorKotov91

потому что я ищу бариста сейчас активно

(из плюсов – бесплатный фильтр даже в выходные)
32 5
Энтузиазм владельца кофеен

5 Oct, 12:51

Открыть в Max Поделиться
основная задача – держать в ней ночью на складе провинившихся бариста
36 9
Энтузиазм владельца кофеен

5 Oct, 12:51

Открыть в Max Поделиться
отец сколотил и привез мне полку, теперь станция с фильтром-рефилом выглядит законченной

разумеется, назначение полки под термосы скорее второстепенное
37 2
Энтузиазм владельца кофеен

4 Oct, 13:53

Открыть в Max Поделиться
Разыграю 2-х месячный запас микролотов в дрипах от Tasty Coffee (7 упаковок по 10 шт).

Будет один победитель, который заберет весь приз.

Доставка через Сдэк по России (или самовывоз из кофейни для Нижнего Новгорода).

Для участия нужна подписка только на мой канал
🔗Энтузиазм владельца кофеен.

Итоги подведём 13 октября в 18:00.

Дабы исключить ботов и накрутки, участвуют профили, которые визуально выглядят живыми (наличие фото-историй) или ранее проявляли активность в канале
37 3
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 22:20

Открыть в Max Поделиться
«когда кто-то купил фильтр-рефил перед тобой, льет себе в стакан остатки Кении, а тебе придется ждать»
40 2
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 22:19

Открыть в Max Поделиться
и время для нерегулярной рубрики кофейных мемов с Кексом (у Кекса есть чистая вода, она просто хулиганит)

«как ощущается первый стакан фильтра в день»
40
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 18:03

Открыть в Max Поделиться
один здесь отдыхаю
42 3
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 18:02

Открыть в Max Поделиться
один здесь отдыхаю
42
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 09:41

Открыть в Max Поделиться
молодой человек, куаром!

вы что не видите, что я с телефоном стою!
45 2
Энтузиазм владельца кофеен

3 Oct, 09:19

Открыть в Max Поделиться
на смене в роли бариста впервые года за полтора

интересно, я помню, как готовить кофе?
44
Энтузиазм владельца кофеен

1 Oct, 21:27

Открыть в Max Поделиться
а одно новое кофейное пространство пока только ждем – кофейня на Бурнаковке (нет, не моя)

там, где была столовая до переезда

здесь меня интересует профессиональный вопрос – способная ли закрепить в этом микрорайоне ещё одна кофейня (последние 3 открывшиейся отлетели)
49
Энтузиазм владельца кофеен

1 Oct, 21:20

Открыть в Max Поделиться
где еще готовят на Стрелке?

Тауэр на Зеленском съезде (бедные официанты готовы к любому вопросу, только не про обжарщика зерна)

эспрессо, кстати, хороший

относительно новое вместительное пространство на 2 этажах, с каким-то мего-лакшери-дизайном

страшно подумать, сколько нужно вкинуть в открытие чего-то такого

людей в будни почти нет
#RestCoffee
43
Энтузиазм владельца кофеен

1 Oct, 20:58

Открыть в Max Поделиться
Стрелка

просторный производственный цех

4 ростера: крошка на 1 кг, Giessen и два больших

две станции по производству дрипов

как всё посмотрели – пили много вкусных батчей на микролотах (да, термосы как у меня на рефиле), а на финалочку Дина намиксологила крутой фильтр-авторский

теперь будто бы нужно собрать свою коллекцию с производства российских обжарок (все зовите)
40 2
Энтузиазм владельца кофеен

1 Oct, 15:56

Открыть в Max Поделиться
гуляю на блогер-туре Стрелки
42
Энтузиазм владельца кофеен

30 Sep, 00:06

Открыть в Max Поделиться
Бистро 9/18 продается

как вам?
75
Энтузиазм владельца кофеен

29 Sep, 15:16

Открыть в Max Поделиться
атмосфера дня
51
Энтузиазм владельца кофеен

28 Sep, 23:46

Открыть в Max Поделиться
я придумал новую проклятую рубрику (потому что наверняка без жертв не обойтись)

как будто логично идти пить кофе в кофейню, ждать вкусные десерты в кондитерской, а за вкусной едой отправиться в кафе или ресторанах

но как дела с кофе в хороших заведениях? вроде и не профиль, но и не должно быть посредственного подхода не к чему

#RestCoffee

Yale на ул. Рождественской

уникальный исторический интерьер и вкусная еда

что по кофе?

кофейное меню достаточно обширное

готовят на местном обжарщике «Горький кофе», бленд арабика/робуста 70/30

эспрессо с характерными плотными кремами, хотя горечь скомпенсирована небольшим избытком воды

капучино «сухой» (~35% достаточно плотной пены)

молочный, возможно на одном шоте
предположу, что из суперавтомата, а не рожка, но это не точно

а вот чай фруктовый был очень приятный, точно берите
47
Энтузиазм владельца кофеен

28 Sep, 14:20

Открыть в Max Поделиться
🟩 открыть бизнес, чтобы заработать много денег

✅ открыть бизнес, чтобы с серьезным лицом творить дичь
45 3
Энтузиазм владельца кофеен

27 Sep, 13:14

Открыть в Max Поделиться
у вас абсолютно точно недостаток коз в ленте (я надеюсь)

Сварщица прислали мне своё знаменитое молоко oat goat

его сто миллионов тысяч раз уже протестировали в чистом виде, с кофе, для латте арта

поэтому я буду тестировать его на своей царской каше дома и потом оставлю вам обратную связь

надеюсь не будет слишком вкусно, а то своё я просто из кофейни ворую
40 1
Показано 20 последних публикаций.