🍭 Прокачайте своё дело за 18 часов!
9-10 сентября 2026 года в р.п. Колывань пройдёт бесплатный интенсив «Школа гастрономического бизнеса».
Мероприятие организовано для владельцев заведений, шеф‑поваров, маркетологов и всех, кто хочет разобраться в тонкостях HoReCa. Очный формат, группа до 40 человек — чтобы каждый смог задать вопросы и получить персональные рекомендации.
✅ На интенсиве научат считать точку безубыточности, оптимизировать расходы. Разберут реальные бизнес‑концепции участников, а также работа с меню и стандартами ХАССП, безотходное производство и маркетинг на основе данных. Итог: каждый получит готовое региональное меню — его можно сразу внедрять в своём заведении.
↪️ Регистрация по ссылке.
#Гастрономия
9-10 сентября 2026 года в р.п. Колывань пройдёт бесплатный интенсив «Школа гастрономического бизнеса».
Мероприятие организовано для владельцев заведений, шеф‑поваров, маркетологов и всех, кто хочет разобраться в тонкостях HoReCa. Очный формат, группа до 40 человек — чтобы каждый смог задать вопросы и получить персональные рекомендации.
✅ На интенсиве научат считать точку безубыточности, оптимизировать расходы. Разберут реальные бизнес‑концепции участников, а также работа с меню и стандартами ХАССП, безотходное производство и маркетинг на основе данных. Итог: каждый получит готовое региональное меню — его можно сразу внедрять в своём заведении.
↪️ Регистрация по ссылке.
#Гастрономия