Пшеница 2026: эксперты проверили больше половины урожая в Орловской и Курской областях
Государственный мониторинг зерна нового урожая перешел экватор. Специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» проанализировали более половины намолоченной пшеницы в двух аграрных регионах Черноземья — Орловской и Курской областях.
К 8 сентября цифры по уборке сложились следующим образом:
Орловская область: 2 миллиона тонн при средней урожайности 54 ц/га. Проверено 60% от этого объема.
Курская область: 2,3 миллиона тонн, с гектара собирают чуть больше — по 57 центнеров. Под экспертным контролем оказалось 63% собранного зерна.
Битва за классность. Главная интрига мониторинга — сколько окажется продовольственного зерна.
Орловские аграрии собрали настоящий хлебный вал: доля продовольственной пшеницы здесь составляет внушительные 90%. Однако максимально возможного для региона 3 класса среди него пока только 22%.
Курские поля, хоть и дали чуть меньше общего продзерна (78%), обогнали соседей по качеству: каждый четвертый килограмм (26%) — это сильная пшеница 3 класса, наиболее подходящая для выпечки.
Лаборатории ВНИИЗЖ продолжают работу. Окончательные итоги качества станут известны после того, как комбайны покинут последние гектары.
Государственный мониторинг зерна нового урожая перешел экватор. Специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» проанализировали более половины намолоченной пшеницы в двух аграрных регионах Черноземья — Орловской и Курской областях.
К 8 сентября цифры по уборке сложились следующим образом:
Орловская область: 2 миллиона тонн при средней урожайности 54 ц/га. Проверено 60% от этого объема.
Курская область: 2,3 миллиона тонн, с гектара собирают чуть больше — по 57 центнеров. Под экспертным контролем оказалось 63% собранного зерна.
Битва за классность. Главная интрига мониторинга — сколько окажется продовольственного зерна.
Орловские аграрии собрали настоящий хлебный вал: доля продовольственной пшеницы здесь составляет внушительные 90%. Однако максимально возможного для региона 3 класса среди него пока только 22%.
Курские поля, хоть и дали чуть меньше общего продзерна (78%), обогнали соседей по качеству: каждый четвертый килограмм (26%) — это сильная пшеница 3 класса, наиболее подходящая для выпечки.
Лаборатории ВНИИЗЖ продолжают работу. Окончательные итоги качества станут известны после того, как комбайны покинут последние гектары.