Ежегодно 3 октября в России отмечают День брусники. Праздник неофициальный, но любимый: его поддерживают кулинары, травники, дачники и все, кто любит северную природу. Именно к началу октября брусника полностью созревает, а первые заморозки убирают лишнюю горечь — ягода становится по-настоящему вкусной и целебной. Рассказываем историю праздника, пользу и лучшие рецепты — от морса до пирога. https://kolosinform.ru/3-oktyabrya-den-brusniki-polza-dlya-pochek-sosudov-i-immuniteta/