Осень — время свежих овощей и фруктов!

Чтобы они приносили только пользу, напоминаем простые правила:

🛒 Покупка

— Покупайте только в магазинах и на официальных рынках. Избегайте стихийной торговли.

— Оценивайте внешний вид, запах и цвет плодов. Слишком блестящие фрукты могут быть обработаны воском.

— Проверяйте маркировку: наименование, изготовитель, дата сбора, срок годности, условия хранения.

❌ Не покупайте:

— картофель с зелёными пятнами;

— морковь с жёлтыми или зелёными вкраплениями;

— яблоки со скользкой кожурой;

— подмороженные или вялые овощи и зелень;

— плоды с признаками гниения и повреждениями.

🏠 Хранение

— Не храните разные продукты вместе: яблоки и бананы выделяют этилен, из-за которого зелень и овощи вянут.

— Используйте перфорированные пакеты, бумагу или контейнеры с вентиляцией вместо глухих полиэтиленовых пакетов.

— Раз в 2–3 недели перебирайте запасы и убирайте испорченное.

Соблюдайте эти правила — и осенние дары природы останутся свежими дольше! 🍎🥕

#Роспотребнадзор_Рязань
#Санпросвет