⭐ЗВЕЗДА КУЛИНАРИИ
Итак, подводим недельные итоги кулинарного конкурса.
🏆Победителем стала Евгения ХОРЬКОВА.
Женя работает медсестрой на Областной станции переливания крови уже 14 лет.
Начинала в Краснотурьинском подразделении, год назад перевелась в Екатеринбург.
На счету Евгении 68 донаций, два года назад она получила звание «Почетный донор России».
В свободное время Евгения любит велопрогулки и путешествия. Особенно манят романтичную девушку вершины гор. Еще одно хобби — приготовление разнообразных блюд. Женя любит экспериментировать, придумывать новые рецепты. Обязательно красиво сервирует стол, даже если планирует дегустировать свои шедевры одна. Сервировка — это её страсть. Но в одиночестве ужинать удается редко: друзья очень любят посиделки у гостеприимной Евгении.
🥪Брускетты со скрэмблом и авокадо
Ингредиенты:
— хлеб или чиабатта;
— 2 яйца;
— половинка спелого авокадо;
— творожный сыр;
— бальзамический соус, соль, перец — по вкусу;
— зелень, орехи, семечки — по желанию.
Приготовление:
Из яиц делаем скрэмбл — (яичницу-болтунью, которую готовят при постоянном помешивании).
Нарезаем мелко авокадо, смешиваем со скрэмблом.
Обжариваем тосты, смазываем творожным сыром.
Сверху на тосты выкладываем скрэмбл с авокадо.
Посыпаем зеленью, орешками, семечками при желании.
Поливаем бальзамическим соусом по вкусу.
Сбалансированный перекус для пополнения белково-минеральных запасов организма после донации готов. В этом блюде есть всё: белки, жиры и углеводы.
Приятного аппетита!
👏Евгения — молодец!
Присоединяйтесь! С понедельника по четверг каждую неделю мы ждем от вас рецепт, фото шедевра и его автора, краткий рассказ о себе и своей семье.
Заявки на конкурс присылайте на адрес электронной почты: Svpublic@svblood.ru – (Ирине МОРОЗОВОЙ).
Больше новостей в нашем канале «Макс». Подписывайтесь, чтобы быть в курсе событий.
https://web.max.ru/-71895450121712
Итак, подводим недельные итоги кулинарного конкурса.
🏆Победителем стала Евгения ХОРЬКОВА.
Женя работает медсестрой на Областной станции переливания крови уже 14 лет.
Начинала в Краснотурьинском подразделении, год назад перевелась в Екатеринбург.
На счету Евгении 68 донаций, два года назад она получила звание «Почетный донор России».
«Я всегда хотела помогать людям, поэтому и в медицинский пошла, — рассказывает Женя, — а когда устроилась на станцию переливания крови, решила, что могу помочь еще больше, если поделюсь частичкой себя».
В свободное время Евгения любит велопрогулки и путешествия. Особенно манят романтичную девушку вершины гор. Еще одно хобби — приготовление разнообразных блюд. Женя любит экспериментировать, придумывать новые рецепты. Обязательно красиво сервирует стол, даже если планирует дегустировать свои шедевры одна. Сервировка — это её страсть. Но в одиночестве ужинать удается редко: друзья очень любят посиделки у гостеприимной Евгении.
🥪Брускетты со скрэмблом и авокадо
Ингредиенты:
— хлеб или чиабатта;
— 2 яйца;
— половинка спелого авокадо;
— творожный сыр;
— бальзамический соус, соль, перец — по вкусу;
— зелень, орехи, семечки — по желанию.
Приготовление:
Из яиц делаем скрэмбл — (яичницу-болтунью, которую готовят при постоянном помешивании).
Нарезаем мелко авокадо, смешиваем со скрэмблом.
Обжариваем тосты, смазываем творожным сыром.
Сверху на тосты выкладываем скрэмбл с авокадо.
Посыпаем зеленью, орешками, семечками при желании.
Поливаем бальзамическим соусом по вкусу.
Сбалансированный перекус для пополнения белково-минеральных запасов организма после донации готов. В этом блюде есть всё: белки, жиры и углеводы.
Приятного аппетита!
👏Евгения — молодец!
Присоединяйтесь! С понедельника по четверг каждую неделю мы ждем от вас рецепт, фото шедевра и его автора, краткий рассказ о себе и своей семье.
Заявки на конкурс присылайте на адрес электронной почты: Svpublic@svblood.ru – (Ирине МОРОЗОВОЙ).
Больше новостей в нашем канале «Макс». Подписывайтесь, чтобы быть в курсе событий.
https://web.max.ru/-71895450121712