🌽 20 августа отмечают День кукурузы — праздник одной из самых значимых сельскохозяйственных культур
Ее ценят не только в кулинарии, но и в животноводстве, медицине и промышленности.
В России растение появилось в XVII веке, однако массовое распространение получило в 1950-е годы, став стратегически важным ресурсом для СССР. Яркий пример — Смоленская область: если в 1954 году под посевы было отведено всего 4 гектара, то уже через год площадь увеличилась до 95 тысяч гектаров (ГАНИСО. Ф.Р-6. Оп.3. Д.47. Л.150).
Работа была тяжелой: из-за нехватки техники сев и уборку проводили почти вручную, привлекая к труду горожан и студентов. Несмотря на усилия, урожайность оставалась невысокой.
В августе 1958 года в Смоленск приезжал Первый секретарь ЦК КПСС Никита Сергеевич Хрущев для вручения области ордена Ленина за успехи в сельском хозяйстве. Он встречался с руководителями районов и рассказывал им о важности возделывания кукурузы.
В фондах нашего архива сохранился любопытный снимок: на нем Никита Сергеевич наглядно демонстрирует, какой высоты может достигать растение при должном уходе и к каким результатам стремилось руководство страны.
А как вы относитесь к кукурузе? Любите ли вы ее в початках или предпочитаете добавлять в салаты? А может быть, у вас или ваших родителей сохранились воспоминания о «кукурузной эпохе» 50-х годов?
Делитесь историями и любимыми рецептами в комментариях!
Ее ценят не только в кулинарии, но и в животноводстве, медицине и промышленности.
В России растение появилось в XVII веке, однако массовое распространение получило в 1950-е годы, став стратегически важным ресурсом для СССР. Яркий пример — Смоленская область: если в 1954 году под посевы было отведено всего 4 гектара, то уже через год площадь увеличилась до 95 тысяч гектаров (ГАНИСО. Ф.Р-6. Оп.3. Д.47. Л.150).
Работа была тяжелой: из-за нехватки техники сев и уборку проводили почти вручную, привлекая к труду горожан и студентов. Несмотря на усилия, урожайность оставалась невысокой.
В августе 1958 года в Смоленск приезжал Первый секретарь ЦК КПСС Никита Сергеевич Хрущев для вручения области ордена Ленина за успехи в сельском хозяйстве. Он встречался с руководителями районов и рассказывал им о важности возделывания кукурузы.
В фондах нашего архива сохранился любопытный снимок: на нем Никита Сергеевич наглядно демонстрирует, какой высоты может достигать растение при должном уходе и к каким результатам стремилось руководство страны.
А как вы относитесь к кукурузе? Любите ли вы ее в початках или предпочитаете добавлять в салаты? А может быть, у вас или ваших родителей сохранились воспоминания о «кукурузной эпохе» 50-х годов?
Делитесь историями и любимыми рецептами в комментариях!