В рамках акции «Неделя с работодателями» первокурсники техникума, обучающиеся по профессиям «Повар, кондитер» и «Повар, изготовитель пищевых полуфабрикатов», посетили столовую-интернат «Ровестник».

Экскурсия позволила студентам взглянуть на профессию изнутри и получить представление о реальных условиях работы.

Провела экскурсию Е. И. Харабарова. В ходе знакомства с пищеблоком Елена Ивановна подробно рассказала ребятам о ключевых аспектах профессиональной деятельности: уделила особое внимание санитарным нормам, детально разъяснила правила хранения сырья и особенности организации рабочего процесса повара.

Значимой частью мероприятия стал осмотр цехов столовой. Елена Ивановна не просто показала помещения, но и раскрыла структуру работы каждого цеха, объяснила логику технологических процессов и взаимосвязь между разными участками производства. Такой подход помог студентам увидеть, как теоретические знания воплощаются в ежедневной практике.

Экскурсия стала важным звеном в профессиональной ориентации учащихся: ребята смогли соотнести учебные задачи с реальными производственными требованиями, а также оценить масштаб и сложность работы на пищеблоке. Полученные знания помогут первокурсникам более осознанно подходить к освоению профессии и лучше понимать значение каждого изучаемого модуля.

#КТПРТ #СПО #Неделя_с_работодателем_2026 #Дни_профессионального_образования_в_Томской_области