Билет в будущее

🎓 25 сентября в рамках проекта «Билет в будущее» ученики 8 «А» класса побывали на мастер-классе «Финансье с апельсиновой карамелью и шоколадным декором» в Московском колледже управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно».

🥠 Ребята узнали рецепт и смогли сами приготовить миндальное пирожное финансье. Финансье (от французского financier — «финансист») – это небольшой французский миндальный кекс или пирожное. У десерта интересная предыстория. Ещё в XVII веке в монастырях ордена визитанток в Нанси монахини пекли небольшие миндальные пирожные. Финансье часто дополняют начинками: ягодами (малина, вишня), шоколадом, лимонной или апельсиновой цедрой. Сегодня этот десерт считается классикой французской кухни и отлично подходит к чаю или кофе.

👌 Ребята также смогли задать интересующие их вопросы и узнать больше о возможностях, которые открывает колледж: бесплатном обучении, перспективах трудоустройства и возможности поступить в вуз на сокращённый срок обучения.

#ДОНМ #Школа1103 #1103ШколаБезграничныхВозможностей #ШколыКолледжиМосквы