Сегодня День тульского пряника!
28 сентября — самый «вкусный» праздник России. В этот день в 1996 году в Туле открылся Музей пряника, и с тех пор каждый год мы чествуем это легендарное лакомство.
Вот несколько удивительных фактов, которые будет интересно послушать даже взрослым:
Угощение с историей: На Руси медовые сладости, похожие на пряники, любили ещё в XVI веке, а в письменных документах тульские мастера упоминаются с 1685 года.
Тяжёлая древесина: Узоры на пряники наносили резными деревянными досками из берёзы, груши или липы. Причем заготовка для доски должна была «отлежаться» от 5 до 20 лет, прежде чем мастер брался за резьбу!
Строгая тайна: Рецепты пряничников передавались по наследству от отца к сыну. А чтобы никто не подсмотрел секретные пропорции, ингредиенты взвешивали специальными камешками и прятали под замок.
Космический полёт: В 2019 году тульский пряник даже побывал на орбите — на борту корабля «Союз МС-14»!
Покорение Парижа: В XVIII веке тульские сладости покорили Францию. Купец Гречихин получил приз на всемирной выставке и открыл магазин прямо у Эйфелевой башни — представьте, павильон был построен из настоящих пряников!
Заварите чай, берите любимое лакомство и расскажите малышам, что тульский пряник — это настоящий кусочек истории
А вы любите тульские пряники? С какой начинкой выбираете — с варёной сгущёнкой или с ягодной?
28 сентября — самый «вкусный» праздник России. В этот день в 1996 году в Туле открылся Музей пряника, и с тех пор каждый год мы чествуем это легендарное лакомство.
Вот несколько удивительных фактов, которые будет интересно послушать даже взрослым:
Угощение с историей: На Руси медовые сладости, похожие на пряники, любили ещё в XVI веке, а в письменных документах тульские мастера упоминаются с 1685 года.
Тяжёлая древесина: Узоры на пряники наносили резными деревянными досками из берёзы, груши или липы. Причем заготовка для доски должна была «отлежаться» от 5 до 20 лет, прежде чем мастер брался за резьбу!
Строгая тайна: Рецепты пряничников передавались по наследству от отца к сыну. А чтобы никто не подсмотрел секретные пропорции, ингредиенты взвешивали специальными камешками и прятали под замок.
Космический полёт: В 2019 году тульский пряник даже побывал на орбите — на борту корабля «Союз МС-14»!
Покорение Парижа: В XVIII веке тульские сладости покорили Францию. Купец Гречихин получил приз на всемирной выставке и открыл магазин прямо у Эйфелевой башни — представьте, павильон был построен из настоящих пряников!
Заварите чай, берите любимое лакомство и расскажите малышам, что тульский пряник — это настоящий кусочек истории
А вы любите тульские пряники? С какой начинкой выбираете — с варёной сгущёнкой или с ягодной?