📝 Число регистраций и ликвидаций компаний в общепите выросло
В январе-августе 2026 года в РФ зарегистрировано 24,8 тыс. новых компаний общепита, что на 13,6% больше, чем годом ранее. Ликвидаций — 21,2 тыс., рост на 29,4%. К середине августа в отрасли работало 170,4 тыс. предприятий.
Рост регистраций связан с развитием через франчайзинг, но при этом спрос на франшизы упал на 43%. В городах-миллионниках в августе работало 97,1 тыс. заведений, что на 1% меньше, чем год назад.
ВКонтакте | Одноклассники | Telegram
В январе-августе 2026 года в РФ зарегистрировано 24,8 тыс. новых компаний общепита, что на 13,6% больше, чем годом ранее. Ликвидаций — 21,2 тыс., рост на 29,4%. К середине августа в отрасли работало 170,4 тыс. предприятий.
Рост регистраций связан с развитием через франчайзинг, но при этом спрос на франшизы упал на 43%. В городах-миллионниках в августе работало 97,1 тыс. заведений, что на 1% меньше, чем год назад.
ВКонтакте | Одноклассники | Telegram