Сегодня - Медовый Спас! Время доставать ложки и запасаться витаминами на зиму. В народе говорят, что именно с 14 августа пчелы перестают носить взяток с цветов, а значит - соты полны, и можно собирать самый ароматный урожай. У православных сегодня еще и начало Успенского поста, но поверьте: медовые пряники, сбитни и постные блины с янтарной заливкой делают этот пост одним из самых вкусных в году.
В этот день обязательно несли мед в церковь для освящения - такой кусочек потом хранили как оберег и давали пробовать детям при первых признаках простуды (кстати, знахари не врали!). Главные приметы Спаса: если попробуешь первый мед именно сегодня — весь следующий год будешь сыт и здоров. А еще следите за погодой: ласточки уже начали собираться в стаи? Значит, осень на пороге, и лето официально пошло на убыль.
Идеальный план на день: съездить на пасеку за баночкой свежачка, испечь медовик (или купить его в любимой пекарне) и устроить чаепитие с семьей. Мед в этот день - не просто сладость, а настоящий природный антисептик и источник энергии. Кстати, если у вас завалялась прошлогодняя баночка — не выбрасывайте, а добавьте в маску для лица или ванну. Красота и здоровье в одной ложке!