![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg width="640" height="640" style="background-color:%2344badc;font-family:Nunito,sans-serif" viewBox="0 0 100 100" preserveAspectRatio="xMidYMid meet" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">
<text font-size="30" x="50%" y="50%" dy="5" fill="white" dominant-baseline="middle" text-anchor="middle">МЦ</text>
</svg>)
С 1 сентября вступают в силу несколько новых санитарных правил
СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».
В правилах уточнили требования к режиму дня, организации питания, помещениям, наполняемости групп, а также детализировали нормы по использованию электронных средств обучения (например, установили предельные нормы экранного времени для разных возрастов). Ещё документ касается санитарно-противоэпидемических мер при перевозке организованных групп детей железнодорожным транспортом. При этом правила не распространяются на экскурсионные мероприятия и организованные походы.
СанПин 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Регулирует организацию общественного питания. Он заменил действовавший ранее СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В числе ключевых изменений: обязательное внедрение системы ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) как базового стандарта безопасности, приёмка продукции только при наличии маркировки и товаросопроводительных документов, соблюдение поточности технологических процессов (чтобы исключить встречные потоки сырья и готовой продукции), ежедневный осмотр работников на признаки инфекций, ужесточение правил для витаминизированной продукции (в детских коллективах предписано использовать только промышленно обогащённые продукты, при этом замена витаминизации выдачей поливитаминов запрещена), контроль фритюрных жиров, информирование потребителей об аллергенах в блюдах.
СП 2.2.4285-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда».
Санитарные правила устанавливают требования к условиям труда. Работодатели на основе результатов производственного контроля и спецоценки должны разрабатывать план мер по улучшению условий труда, чтобы снизить профессиональные риски и риск инфекционных заболеваний
Документы утверждены постановлениями Главного государственного санитарного врача РФ в июне 2026 года и действуют до 1 сентября 2032 года.
Ознакомиться более подробно с данными документами вы можете пройдя по ссылке
https://disk.yandex.ru/d/tUJzFCele1qRmg
СП 2.4.2.4283-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».
В правилах уточнили требования к режиму дня, организации питания, помещениям, наполняемости групп, а также детализировали нормы по использованию электронных средств обучения (например, установили предельные нормы экранного времени для разных возрастов). Ещё документ касается санитарно-противоэпидемических мер при перевозке организованных групп детей железнодорожным транспортом. При этом правила не распространяются на экскурсионные мероприятия и организованные походы.
СанПин 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Регулирует организацию общественного питания. Он заменил действовавший ранее СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В числе ключевых изменений: обязательное внедрение системы ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) как базового стандарта безопасности, приёмка продукции только при наличии маркировки и товаросопроводительных документов, соблюдение поточности технологических процессов (чтобы исключить встречные потоки сырья и готовой продукции), ежедневный осмотр работников на признаки инфекций, ужесточение правил для витаминизированной продукции (в детских коллективах предписано использовать только промышленно обогащённые продукты, при этом замена витаминизации выдачей поливитаминов запрещена), контроль фритюрных жиров, информирование потребителей об аллергенах в блюдах.
СП 2.2.4285-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда».
Санитарные правила устанавливают требования к условиям труда. Работодатели на основе результатов производственного контроля и спецоценки должны разрабатывать план мер по улучшению условий труда, чтобы снизить профессиональные риски и риск инфекционных заболеваний
Документы утверждены постановлениями Главного государственного санитарного врача РФ в июне 2026 года и действуют до 1 сентября 2032 года.
Ознакомиться более подробно с данными документами вы можете пройдя по ссылке
https://disk.yandex.ru/d/tUJzFCele1qRmg
Авторизация